Découvrez le vignoble sous-marin de la presqu'île de Pelješac

Oui, je sais, l'hiver approche, et nous devrions aller dans la partie continentale du pays. Mais y a-t-il quelque chose d'intéressant au bord de la mer en hiver ? Je veux dire, le bord de mer, c'est la plage, s'allonger sur le soleil et ne rien faire, juste se reposer. Mais je ne peux m'empêcher de vous emmener dans l'un de mes endroits préférés au bord de la mer, à tout moment de l'année. Comme cela a quelque chose à voir avec les vins, et comme je suis toujours d'humeur vinicole après la foire aux vins de Zagreb, je voudrais vous parler d'une des régions viticoles les plus populaires en Croatie. Permettez-moi donc de vous demander quelques minutes de votre temps et de vous montrer la péninsule de Pelješac, la deuxième plus grande péninsule après l'Istrie sur l'Adriatique, qui abrite un magnifique vignoble sous-marin.

Pelješac lui-même a une grande et intéressante histoire. Chaque ville a sa propre histoire intéressante, et les inspirations pour écrire sur tous ces endroits sont illimitées. Maintenant, nous nous concentrons uniquement sur la ville Drače, qui est petite et cachée derrière les grands noms tels que Orebić, Ston et Lovište. A mi-chemin entre Ston et Orebić, il y a une ville célèbre pour son attraction insolite - les vins sous la mer.

Pelješac peninsula

X86J+3C Donja Banda, Croatia

Drače, Croatia

Uz obalu 2, 20246, Drače, Croatia

Ston

RMRX+GV Ston, Croatia

Lovište

Lovište 204 a, 20269, Lovište, Croatia

Orebić

Fiskovićeva ul. 25, 20250, Orebić, Croatia

Vous l'avez bien lu - un vignoble sous la mer ! La cave à vin d'Edivo se trouve à 20 mètres sous le niveau de la mer, dans un petit bateau coulé. Le propriétaire, un plongeur passionné, a décidé de joindre ses deux grandes passions - l'amour pour le vin et l'amour pour trouver des endroits magiques cachés sous la mer. C'est ainsi qu'en Croatie, la première cave à vin avec une cave sous la mer a été créée. L'idée est née en 2011 et aujourd'hui, les amphores de Pelješac sont bien connues en Croatie mais aussi à l'étranger. Au début, le propriétaire voulait verser le vin dans les amphores argileuses et les sceller, mais cela ne fonctionnait pas car l'eau pénétrait le vin. La solution était de mettre les bouteilles en verre scellées dans deux parties de l'amphore. Une fois que les bouteilles de vin sont insérées dans l'amphore, elles descendent à la mer et vieillissent pendant environ deux ans. Si vous vous arrêtez à la cave, vous pouvez même plonger pour votre propre bouteille et voir la beauté de cette cave à vin unique.

Edivo winery

Drače 18 A Drače, Pelješac, 20246, Drače, Croatia

Sur toute la péninsule, généralement au début du mois de décembre, il y a un grand événement appelé - la journée portes ouvertes des caves à vin, où vous pouvez essayer tous les grands cépages du sud de la Croatie. Ce serait l'occasion de découvrir le vignoble sous-marin de la presqu'île de Pelješac.