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Ce texte a été traduit en Français à partir de la version originale en English.
La région des Pouilles, dans le sud de l'Italie, bénéficie d'hivers doux et d'un climat ensoleillé toute l'année. La région compte en moyenne 300 jours de soleil par an. Néanmoins, le sud de l'Italie n'est pas non plus entièrement épargné par la pluie - ce qui n'est pas bon pour l'agriculture locale, ni pour les touristes. Heureusement, il y a beaucoup d'activités à faire pendant les pluies dans les Pouilles pour que vous puissiez encore profiter au maximum de votre séjour.
Explorez Grotte di Castellana
Les aventures n'ont pas toujours besoin d'être à l'extérieur. Les grottes de Castellana sont l'une des merveilles naturelles les plus spectaculaires des Pouilles. Une grotte vieille de 90 millions d'années, 60 mètres sous terre ! La grotte comprend des fossiles, des canyons, des stalagmites, des stalactites et des concrétions. Il a été découvert en 1938 et rendu accessible au public peu après. Depuis lors, la Grotte di Castellana a accueilli plus de 50 millions de visiteurs du monde entier et est devenue un patrimoine naturel d'importance majeure. Vous pouvez choisir entre le court circuit, qui dure une heure, et le long circuit d'exploration de 3 heures. Pendant toute l'année, une reconstitution de l'Enfer de Dante "L'Enfer dans la grotte" a lieu, généralement une fois par semaine. C'est un mélange de spectacle son et lumière, d'acrobaties et de jeu d'acteur. Le mot "enfer" est pris au pied de la lettre - il n'est certainement pas recommandé aux personnes au cœur fragile.
Grotte di Castellana
Piazzale Anelli, 70013 Castellana GrotteApprenez à cuisiner à la mode des Pouilles
La cuisine simple et authentique fait partie intégrante de l'identité culturelle des Pouilles. L'origine des plats locaux se trouve dans la "Cucina povera" (la pauvre cuisine), c'est-à-dire cuisiner avec tout ce que la terre et la mer offrent. Cette approche se manifeste dans la mozzarella fraîchement préparée, les pâtes faites à la main et les plats simples avec seulement quelques ingrédients locaux. Dans presque toutes les villes des Pouilles, il est possible de suivre un cours de cuisine et d'apprendre à préparer des plats nationaux, comme les pâtes faites à la main ou la mozzarella. Si vous préférez quelque chose de plus passif, mais que vous voulez tout de même vous faire une idée plus approfondie du monde culinaire des Pouilles, vous pouvez participer à une dégustation d'huile d'olive ou de vin.
The Awaiting Table Cookery School
Via Idomeneo, 41, 73100 Lecce LE, ItalienDétendez-vous dans un environnement unique
Passer l'après-midi dans une station thermale ne semble peut-être pas particulièrement extraordinaire, mais c'est dans les Pouilles ! La région du sud de l'Italie a une histoire riche, de nombreux centres historiques bien conservés et des fermes historiques dans les oliveraies. Beaucoup de ces lieux historiques ont été transformés en chambres d'hôtes de luxe avec des espaces spa modernes et uniques. Vous pouvez vous asseoir dans un bain tourbillon dans une grotte de calcaire ou obtenir un message avec vue sur la mer. Habituellement, la plupart d'entre eux offrent également une entrée horaire ou journalière.
Hotel Ostuni Palace
Corso Vittorio Emanuele 218, 72017 OstuniMême s'il pleut il y a beaucoup de façons de profiter pleinement du style de vie italien et de vos vacances, cependant, compte tenu de la moyenne des jours ensoleillés, vous avez une grande chance de prendre un peu de soleil le jour suivant.
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Le rédacteur
Sandra Marx
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