Juanito Kojua Restaurante-Jatetxea


Adresse:
C/ Puerto 14, 20003 Donostia-San Sebastián, Spain

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Ce récit est traduit avec l'aide de la technologie

Ce texte a été traduit en Français à partir de la version originale en English.


NOTRE HISTOIRE Cet endroit avant le restaurant était un bureau de vin, qui fournissait les bateaux du quai. Vers les années 50 (nous ne connaissons pas la date exacte parce que l'ancien propriétaire n'a jamais enregistré l'activité du restaurant) Juan Iturralde a ouvert cet endroit comme maison de restauration. Cet homme était très populaire dans la vieille ville et surtout dans les sociétés gastronomiques comme Sukaldari. Avant de se consacrer à cette activité, il a exercé plusieurs métiers et passe-temps sportifs en tant que skipper. Le nom de JUANITO KOJUA vient du fait qu'ils ont dû couper une jambe, d'où le surnom de "Kojua".


Nous distinguons la cuisine basque traditionnelle, la qualité de nos produits, frais et de saison, comme les légumes, ou le gibier, ainsi que nos spécialités maison.


Un service amical et l'atmosphère typique de la vieille ville, qui fera de vos soirées d'entreprise et les visites de vos invités, inoubliables et très donostiarras.


L'endroit offre différents espaces, avec 4 salles à manger, dont 3 privées ; une pour 45-50 personnes et 2 pour 10-12 et 18-22 personnes, respectivement. La capacité totale est d'environ 110 personnes. Il s'adapte également à différents types de tables, qu'il s'agisse d'une longue table de groupe ou de tables rondes de banquet.



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