La plus ancienne mini-brasserie de Vilnius, ses bières et cocktails de bière

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Ce texte a été traduit en Français à partir de la version originale en English.

Certes, Vilnius a beaucoup de pubs, et chacun d'entre eux a son propre public et visiteurs, et bien sûr, le style. Certains d'entre eux offrent des boissons du monde entier. D'autres ont juste une bière lituanienne (ce qui est très bien, croyez-moi). Mais l'un d'entre eux est spécial. Elle s'appelle Būsi trečias, et c'est la plus ancienne mini-brasserie de Vilnius. Ce pub a aussi un certain charme. Il est toujours plein de gens du pays - des étudiants aux plus vieux, mais aussi les touristes l'adorent. Ainsi, pour aujourd'hui, je vous propose une mini-tournée de la plus ancienne mini-brasserie de Vilnius avec ses secrets de bière vivante et de cocktails à la bière.

Būsi Būsi trečias

Le nom du pub en langue anglaise signifie "You will be the third". Même certains locaux ne savent pas pourquoi ce bar porte ce nom. Commençons par le début. Ce pub est toujours l'un des plus appréciés dans toute la ville, depuis plus de 20 ans. Et son nom vient de l'ancien temps où une bouteille de boisson la plus forte coûtait trois roubles. Les gens ne voulaient pas boire toute la bouteille toute seule, alors ils cherchaient un ami à partager, et la troisième personne était juste un gars du pub qui a répondu à la question "qui sera troisième" ?

La plus ancienne mini-brasserie de la ville.

La chose la plus importante à propos de ce pub est qu'il s'agit en fait d'une petite brasserie. La bière est fabriquée dans le sous-sol du pub, donc littéralement sous les pieds des visiteurs. Tous ceux qui voudraient visiter ce sous-sol n'ont qu'à s'entendre sur la plage horaire avec les propriétaires, et c'est tout. Le pub fabrique sa propre bière vivante. Par conséquent, vous pouvez toujours être sûr que la bière est aussi fraîche qu'elle peut l'être. En plus de la bière lituanienne en direct, le pub propose également des cocktails de bière, par exemple, de la bière brune avec un goût de cassis ou de la bière légère avec un goût de caramel ou de noix de coco - il y a plus de 15 saveurs. La bière à la mode pour les gourmets est aujourd'hui une bière noire.

Būsi trečias est aussi une entreprise familiale, il est donc possible que vous soyez servi par le propriétaire ou ses fils. En outre, le pub offre divers plats lituaniens et européens, le plat d'accompagnement le plus populaire avec une bière est un pain de seigle avec sauce à l'ail et au fromage.

Encore une chose

Au pub, le brassage dure trois semaines, et c'est entièrement naturel, sans pasteurisation. Tous les processus de fabrication de la bière sont si naturels qu'il est légèrement différent à chaque fois - une fois qu'il peut être le plus fort ou turbide, une autre fois - plus léger.

La bière vivante et les cocktails de bière que vous trouverez dans la rue Totoriu, dans la vieille ville de Vilnius. Et certainement ajouter la plus ancienne mini-brasserie de Vilnius sur votre liste de seau parce que c'est une chose à voir absolument, et leur bière vivante ou cocktails de bière sont des choses à essayer. Qui sait si vous entendrez la question : qui sera troisième ?

Būsi Trečias pub, Vilnius
Būsi Trečias pub, Vilnius
Totorių g. 18, Vilnius 01121, Lietuva

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Le rédacteur

Monika Grinevičiūtė

Monika Grinevičiūtė

Mon nom est Monika et je suis une voyageuse passionnée, ingénieure de formation, lectrice assidue et grande amatrice de desserts. Je vis dans un pays magnifique et coloré, la Lituanie. J'utiliserai mes super pouvoirs lituaniens pour vous montrer que cette petite perle de la Baltique a beaucoup plus à vous offrir que vous n’auriez pu l’imaginer.

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