Farsang: l'ungherese Halloween

Il carnevale o Farsang (come lo chiamano gli ungheresi) non ha una data specifica, e si svolge ogni anno tra l'Epifania e il mercoledì delle ceneri. Farsang, l'ungherese Halloween, è nato dalle celebrazioni del paganesimo con un'immagine molto diversa: praticamente con un'abbagliamento rumoroso, scherzando, ingannando, mangiando, bevendo e chiudendo l'avvento - un periodo di incontri e corteggiamento. In Ungheria, le abitudini carnevalesche si sono affermate nel Medioevo grazie all'influenza di molte persone straniere. Nel mio paese, è una festa più popolare di Halloween. Ci sono alcuni che sono desiderosi e attivi per prendervi parte, mentre altri sono più che altro osservatori entusiasti della celebrazione.

L'avvento di una vita

Anni fa, durante la fine della stagione invernale, ma ancora prima dell'inizio dei lavori agricoli, nei villaggi si organizzavano balli e spettacoli di danza, mentre l'aristocrazia organizzava feste in città. Per lanciare queste palle, spesso vestite, così l'abitudine di indossare una maschera durante il Farsang ha reso il tutto molto più divertente. Queste celebrazioni, spesso tenute in un ambiente lussuoso, divennero ben presto uno degli eventi sociali più popolari, prestigiosi e importanti, e lo sono ancora oggi. Se si decide di essere una parte di una palla di fantasia nascosta dietro una maschera particolare, credo che renderà il divertimento e l'avventura di una vita.

Camminare per le strade in maschera

Anche se gli spettacoli di danza sono più popolari, sicuramente vi piaceranno anche le processioni in costume, che sono programmi altrettanto amati nei villaggi rurali e nelle città del mio paese. In Ungheria, la sfilata carnevalesca più famosa è la Busójárás di Mohács. Se andiamo a livello internazionale, due eventi molto noti meritano di essere sottolineati per darvi un'idea di cosa si tratta: il Carnevale di Rio e il Carnevale di Venezia.

Mohács

Mohács, Magyarország

Al tempo di Farsang, mangiamo un po' di piu'.

Permettetemi anche di presentarvi una delle mie usanze preferite nel periodo di Farsang: l'abitudine del cosiddetto Giovedì Gluttono, o come la gente del posto dice "Torkos Csütörtök", che risale a molto tempo fa. Oggi si suppone che si tratti di un concetto quasi pubblicitario, lanciato dall'Agenzia per il turismo ungherese nel 2005, con l'obiettivo di far rivivere la tradizione popolare popolare di un tempo. Tornando indietro nel tempo, ogni anno il giovedì dopo o prima dell'inizio del Mercoledì delle Ceneri, si può mangiare in qualsiasi ristorante e quello che si desidera per la metà del prezzo originale. Anche se l'anno scorso l'Agenzia Turistica Ungherese si è ritirata da questo evento, i ristoranti, bar e caffetterie continuano ad insistere sulla sua realizzazione, il che è davvero un'ottima notizia per ospiti e clienti. Quest'anno, il 29 febbraio è il giorno in cui vi consiglio il mio posto preferito dove potete ordinare i migliori piatti ungheresi: Mátyás Pince. Suppongo che mangerai un po' di più qui!

Mátyás Pince

Budapest, 7, Március 15. tér, 1056 Magyarország

E' tutto, gente! Per riassumere, vi suggerisco di visitare una mascherata a Farsang, l'ungherese Halloween - ne vale la pena! E comunque, chi non vorrebbe nascondersi dietro una maschera in pubblico almeno una volta nella vita?