Foto © Credits istock/master2
Foto © Credits istock/master2

Sicilië


Het is het grootste eiland in de Middellandse Zee en wordt van het continent gescheiden door de Straat van Messina....

Het eiland is al duizenden jaren een kruispunt van beschavingen. Het is een paradijs voor geschiedenisliefhebbers, rijk aan Griekse tempels en Romeinse bezienswaardigheden uit de Oudheid, maar ook aan Byzantijnse gebouwen. De namen van Syracuse en Taormina alleen al wekken de wens om het eiland te bezoeken. De gastronomie geeft de citrusvruchten, vis en oriëntaalse smaken een prominente plaats in de gastronomie. Gelegen op een steenworp afstand van het Afrikaanse continent, geniet het bijna het hele jaar door van zonneschijn, een warm klimaat en een vulkanisch terrein (met de Etna als grootste actieve vulkaan van Europa) dat zeer geschikt is voor landbouw.