De smaak van de zomer onder de open lucht in Litouwen

De zomer kwam eindelijk op onze werven en Vilnius ook. Elke straat is vol van de lokale bevolking en toeristen, en de stad is zeer levendig. Alle cafetaria's en kleine pubs zijn bezet door lachende en gelukkige mensen. Vilnius heeft echter veel geheimen, en soms kun je per ongeluk draaien de verkeerde hoek en voilà - voor je ogen tientallen van de beste chef-koks koken het beste eten in Vilnius. Deze chef-koks verzamelen zich op één plek om de geur van gegrild vlees, groenten en wafels te verspreiden. Ze verspreiden niet alleen geuren maar ook de liefde. Dus laten we u uitleggen wat die gefluister betekent als u de lokale bevolking hoort zeggen "Laten we naar Open Keuken", en waar precies in Litouwen vindt u het beste van de zomer smaken onder de open hemel.

Wanneer alle keukens van de stad te klein zijn

De mensen verzamelen zich op de Tiroommarkt, perfect gelegen in de oude binnenstad, vlakbij de wijk Užupis. Van begin mei tot eind september vindt hier het grootste straatvoedselfestival van alle Baltische staten plaats - het Open Keukenfestival. Tijdens het festival, met elke vrijdag en zaterdag, is deze markt bezet door de beste voedsel vrachtwagens, restaurants en cafes. En het spannendste is dat dit straatvoedselfestival onder de open lucht plaatsvindt. Met het geweldige idee, mensen brengen niet alleen het smakelijke eten, maar de zomer vibes ook - het festival zit vol met muziek, DJ's, zelfs de verschillende tentoonstellingen kan er een plek vinden.

Tymo market

M7HW+F3, 11341 Vilnius, Lithuania

Open Kitchen festival Vilnius

M7HW+F3, 11341 Vilnius, Lithuania

Om je ziel en maag te vervullen

Op dit straatfestival kan iedereen vinden wat hij wil - van vegetariërs en veganisten tot de gepassioneerde vleesliefhebbers - is er van alles te vinden. Een van de meest populaire is "Karvė ir viščiukas" (koe en kip) dat de Texaanse stijl BBQ met Jamaicaanse schok-stijl biedt. Het goede nieuws is dat dit restaurant ook een eigen plek heeft in de stad, dus als je de Open Keuken mist, kun je ze daar altijd bezoeken. Voor de visliefhebbers is er "Žuvų paštas" (Vislevering), een gerookte en verse visvrachtwagen die rechtstreeks uit de beste rivieren en meren van Litouwen komt. Als er mensen zijn die houden van verse zelfgemaakte pasta en ravioli, in het "PASTA PASTA" restaurant zullen ze het vinden. Mensen die gepassioneerd zijn door de Spaanse keuken zullen in staat zijn om de beste vis te eten in - "La Cocina de Jose", een traditioneel Spaans restaurant. En natuurlijk zijn er nog veel meer restaurants en fietstrucks.

Karvė ir viščiukas

Švitrigailos g. 29, Vilnius 03209, Lietuva

PASTA PASTA

Ukmergės g. 322, Vilnius 06142, Lietuva

La Cocina de Jose

Pylimo g. 21B, 01141 Vilnius, Lithuania

Er is nog iets meer

De Open Keuken is open voor iedereen, maar als je dit festival in Vilnius mist, maak je geen zorgen, er is er nog een. Een andere open keuken vindt plaats in de tweede grootste stad van Litouwen, ook wel "het hart van Litouwen" - Kaunas stad. In Kaunas, de Open Keuken gebeurt elke donderdag van 11:30 uur tot 10:00 uur in Nemunas eilandje.

Open Kitchen festival Kaunas

Karaliaus Mindaugo pr. 50, 44307 Kaunas, Lithuania

Terugkeer naar Vilnius

De Tiroommarkt werkt ook op donderdagen (10:00 AM - 4:00 PM) en op zaterdag (10:00 AM - 2:00 PM), en daar vindt u diverse ecologische producten direct uit de handen van de boeren. Van honing en verse bessen tot handwerk - deze unieke en kleine markt vindt een plaats in ieders hart.

De Open Keuken is een perfecte plek voor de goede kwaliteit eten en muziek liefhebbers. Dus, als u geniet van eten onder de open hemel, en u houdt van verschillende Litouwse (maar niet alleen) gerechten te proberen - de open keuken is de beste plek om de smaak van de zomer onder de open hemel te voelen.