Najlepsze miejsca wegańskie w Barcelonieeta, Barcelona

Barceloneta nie jest wyraźnie znana ze swoich dobrych restauracji w Barcelonie - szczególnie dla wegan może wydawać się nieco trudna na pierwsze wrażenie. Znajdziesz tu raczej wiele restauracji rybnych, które są dość drogie, ponieważ Barceloneta jest jednym z najbardziej turystycznych obszarów w mieście. Jednak nawet tutaj można znaleźć prawdziwe perełki kuchni roślinnej. W przypadku, gdy spędzasz dzień na plaży i masz ochotę zjeść coś wegańskiego, wybrałem trzy niesamowite restauracje, które nazwałem najlepszymi wegańskimi miejscami w Barcelonecie - stąd możesz cieszyć się dniem na plaży bez głodu.

The Green Spot

The Green Spot to jedno z tych doskonałych miejsc, do których można udać się na pierwszą randkę. Albo jakakolwiek inna data lub specjalna okazja. Restauracja wygląda bardzo stylowo i fantazyjnie, ale przytulnie i ciepło w tym samym czasie z dużą ilością drewna, bieli i szarości, roślin i pośredniego światła. Green Spot jest w pełni wegetariański i organizuje wiele imprez z muzyką na żywo, a nawet organizuje prywatne sesje jogi. Ale nie tylko atmosfera tego miejsca sprawia, że jest ono tak popularne - jedzenie jest wykwintne, kolorowe, zaskakujące i pełne smaku. Menu jest bardzo urozmaicone i niezwykle trudno jest wybierać pomiędzy dużym wyborem niesamowitych potraw. Nasi wegetariańscy przyjaciele będą rozpieszczani na przykład czarną pizzą z węglem aktywowanym, dynią, szalotkami karmelizowanymi, kozim serem i pistacją lub spätzle z serem raclette i cebulą, podczas gdy weganie mogą cieszyć się spaghetti orkiszowym z dynią, porami i truflami, lub carpaccio kalarepą z spiruliną, pistacjuszkiem i tamaryndową vinaigrette - po prostu po to, by dać mały wgląd w kulinarną różnorodność tego miejsca. Moja rada to zarezerwować stolik z wyprzedzeniem, aby upewnić się, że nie musisz czekać.

The Green Spot

Carrer de la Reina Cristina, 12, 08003 Barcelona, Spanien

Bacoa Burger

Bacoa to miejsce na fast food burger - ale jedno z tych stylowych, z chłodnym brandingu, przemysłowym wystrojem wnętrz i doskonałymi burgerami rzemieślniczymi z organicznymi składnikami. Bacoa to bardzo hip burger bar rozsiany po całej Barcelonie. I choć podają burgery wołowe i kurczęce, oferują również burgery wegańskie i wegetariańskie i dlatego pozwalają nam roślinożercom cieszyć się dobrą jakością żywności śmieciowej po nocnym wyjściu lub o każdej innej porze dnia. Burak pieczony z burakiem i patty quinoa, domowej roboty sos do grilla, grillowane buraki i awokado lub "gran vegano" z chrupiącą ciecierzycy i szpinaku patty, chutney pomidorowy i bitą awokado sprawia, że woda z jamy ustnej pachnie tylko nim. Po bokach masz nie tylko frytki francuskie, ale także brawurowe pataty, rustykalne kliny ziemniaczane czy świeżą sałatkę - wszystko z domowym sosem.

Bacoa Burger

Carrer del Judici, 15, 08003 Barcelona, Spanien

BarCeloneta Sangría Bar

BarCeloneta Sangría Bar jest jedynym w pełni wegańskim barze tapas w Barcelonie. Nigdy nie widziałem tak wielkiego i zachwycającego wyboru tapas czysto roślinnych, tradycyjnie hiszpańskich i innowacyjnych jednocześnie, wykorzystujących wyłącznie lokalne i naturalne składniki. Można tu nawet dostać wegański koktajl krewetkowy - dla mnie osobiście czułem się trochę dziwnie zjeść coś tak bliskiego oryginałowi, ale kto kiedyś lubił krewetki z powrotem w dni mięsożerców na pewno to polubi! Oprócz tapas masz również hamburgery wegetariańskie, surowe jedzenie i ekskluzywną paellę z wegańskimi owocami morza! Bar BarCeloneta Sangría Bar słynie również z oryginalnych sangrías - wszystkie domowej roboty z własnych przepisów z win ekologicznych, najlepszych owoców i przypraw. Wybierz pomiędzy klasycznymi czerwonymi sangrías z nutami wiśni lub wermutu, orzeźwiającymi sangrías z róży lub unikalnymi wersjami sangrías z lawy z delikatnymi kwiatami, takimi jak róże i bzu czarnego. Na zdrowie!

BarCeloneta Sangría Bar

Carrer de Sevilla, 70, 08003 Barcelona, Spanien

Jeśli odwiedzasz Barcelonę, na pewno przyjedziesz również po to, aby cieszyć się plażą i bawić się - w obu przypadkach możesz skończyć w Barcelonecie. W tym przypadku mam nadzieję, że mógłbym pomóc w znalezieniu niektórych pyszne roślin oparte opcje w jednym z najlepszych miejsc wegańskich w Barceloneta. A jeśli to jeszcze Cię nie usatysfakcjonuje, z pewnością znajdziesz kolejną z moich recenzowanych restauracji, która jest bardziej atrakcyjna w innych dzielnicach, takich jak Eixample, El Raval, El Born i Grácia.

Nagłówek Zdjęcie: © istock/RossHelen