Stukanie jajami- Wielkanoc i wiosna w Chorwacji

Plaża w kwietniu? Z wspaniałym jedzeniem i kolorowymi jajkami dookoła? Tak! Po naszej wielkanocnej historii z kontynentalnej Chorwacji udajmy się teraz na chorwackie wybrzeże. Jak już powiedziałem, najsłynniejszą zapowiedzią wiosny są kwiaty drzew i Wielkanoc, a z Wielkanocą zawsze podsłuchiwanie i farbowanie jaj wielkanocnych. W tym opowiadaniu zobaczymy, jak obchodzić Wielkanoc w nadbrzeżnej Chorwacji. Wspomnę tylko o znanych atrakcjach, takich jak Dubrownik, Hvar, Korčula i Brač, ale możliwości są nieograniczone, ponieważ każde miasto i każda wyspa ma swoją własną tradycję obchodzenia Wielkanocy.

Dubrownik

Zacznijmy od Dubrownika, gdzie młoda panna młoda da mężowi kolorowe jajka i musi przygotować specjalne ciasto. Przed kościołem katedralnym w Dubrowniku obchodzone są Wielkanoc. Turystyczna stolica Chorwacji przyjmie wielu gości z całego świata, więc bądź świadomy przepełnionych ulic i kościołów, ponieważ miejscowi zwykle odprawiają msze święte i wielu Chorwatów przyjedzie spędzić wakacje wielkanocne z innych części Chorwacji i Europy. Na słynnej ulicy Stradun w Dubrowniku, dziewczynki w tradycyjnych strojach będą rozdawać kolorowe jajka i ulotki o tradycyjnym świętowaniu Wielkanocy.

wyspy

Na wyspach takich jak Hvar, Brač czy Korčula procesje i uroczystości organizowane są przez miejscowych członków kościoła. Pięćsetletnia tradycja procesji na wyspie Hvar nosi nazwę Podążając za Krzyżem. Procesje odbywają się w nocy i zwykle zaczynają się od sześciu różnych kościołów na wyspie. Procesja ta jest bardzo specyficzna i ma długość 25 kilometrów. Na wyspie Brač każdego dnia podczas Wielkiego Tygodnia obowiązują formalności i tradycyjne zwyczaje. Wszystkie zwyczaje związane są z tradycjami kościelnymi i kościelnymi - dekorowaniem ołtarzy i mszy świętych. Procesja rozpocznie się w piątek rano, kiedy ludzie zazwyczaj pością i jedzą tylko ryby. Wielkanoc obchodzona jest trzy dni z nieuniknionym jedzeniem wielkanocnym i grami w jajka.

Nie sposób pisać ani rozmawiać o Wielkanocy bez podawania jedzenia. Wiele potraw przygotowywanych na Wielkanoc składa się z jaj. Tak jest w przypadku pinca, słodkiej bułki (tradycyjny tort) z Dalmacji i Istrii, podawanej zazwyczaj na śniadanie. Kolorowe lub ozdobione jajko będzie miało "specjalną" pozycję na wierzchołku pinca.

Wielkanoc to czas, kiedy cała rodzina jest razem. To jest czas, gdy ludzie w Chorwacji podróżują wiele, aby spotkać się z przyjaciółmi i rodziną. Jak wspomniałem posiłek jest ważny, walka z jajkiem jest jeszcze ważniejsza, ale najważniejsza jest radość i szczęście, jakie dają te świąteczne dni. W tym roku Wielkanoc przypada na 1 kwietnia, a msze w piątek (Wielki Piątek), sobotę (Wielka Sobota) i niedzielę.

Dubrovnik Cathedral

Ul. kneza Damjana Jude 1, 20000, Dubrovnik, Croatie

Little town of Korčula

Korcula Old Town, Korčula, Croatie

Hvar, island

Fabrika b.b., 21450, Hvar, Croatia

Stradun, Dubrovnik

Stradun 18, 20000, Dubrovnik, Croatia