Sant'Antioco to wyspa położona na południowo-zachodniej Sardynii, w regionie Sulcis-Iglesiente, około 90 kilometrów od Cagliari. Jest połączony z Sardynią poprzez sztuczny przesmyk, zbudowany przez puników, a następnie udoskonalony przez Rzymian. W rzeczywistości, w przeszłości Sant'Antioco było fenicko-punicką kolonią, wtedy słynnym rzymskim miastem, a dziś jest to fascynująca nadmorska wioska.
Sant'Antioco słynie z pięknych plaż, ale jego historyczne centrum jest również fascynujące. Wśród kościołów, w szczególności, warto wspomnieć bazylikę Sant'Antioco Martire. Warto odwiedzić również Torre Cannai i Forte su Pisu.
Basilica of Sant'Antioco Martire
Piazza Parrocchia, 22, 09017 Sant'Antioco CI, ItaliaTorre Cannai Sant'Antioco
Strada Comunale Coaquaddus, 09017 Maladroxia CI, ItaliaForte Su Pisu Sant'Antioco
Via Castello, 17, 09017 Sant'Antioco CI, ItaliaStanowiska archeologiczne
Wyspa Sant'Antioco jest autentycznym zakątkiem raju, gdzie można spędzić karaibskie wakacje w absolutnym relaksie, nie rezygnując z odkrycia niezwykłych stanowisk archeologicznych, związanych z różnymi okresami. (Jak te z okresu przeduragicznego i przeduragicznego, z różnymi nuraghes; Nuragiczna wioska Grutti Acqua, nekropolia punicka, most rzymski).
Nuraghe Grutti Acqua Sant'Antioco
Crisionis, 09017 Sant'Antioco CI, ItaliaNecropolis Is Pirixeddus Sant'Antioco
Via Giosuè Carducci, 09017 Sant'Antioco CI, ItaliaRoman Bridge Sant'Antioco
09017 Sant'Antioco CI, ItaliaWiększość ludności pracuje w rolnictwie i była w stanie przekształcić ziemię wyspy w bogate winnice - również słynne poza Sardynią. Kolejnym ważnym obszarem jest rybołówstwo. Praca palmy karłowatej stworzyła gospodarkę w ciągłym rozwoju, podczas gdy istnieje jeszcze jedna ważna tradycja, jaką jest przetwarzanie bisioru do produkcji mleka morskiego.
Jedwab morski
Mleko morskie jest włóknem pochodzenia zwierzęcego pozyskiwanym z "pinna nobilis". Dwuwartościowy mięczak, zagrożony wyginięciem, wydziela na dnie morskim "złote nitki". Nazywany również "jedwabiem morza", bisior wymaga delikatnej obróbki, z długą i skomplikowaną metodą przetwarzania, niezmienioną na przestrzeni wieków.
Mleko morskie nie jest sprzedawane ani kupowane. Jedwabniki morskie mogą być przekazywane lub otrzymywane tylko w formie darowizny. Mistrz mleka morskiego żyje na ofiarach (Chiara Vigo).
Na Sardynii ten tradycyjny proces rozpowszechnił się dzięki obecności kilku laboratoriów w Alghero, Bosa, Cabras i Sant'Antioco, które stanowią obecnie wyłączną rezerwę tej wyjątkowej metody. Obecnie na Sardynii jest bardzo niewiele osób, które pracują na bisiorze, ponieważ pinna nobilis jest zagrożona i połowy są zabronione. Jedną z wiodących nauczycieli na świecie jest Chiara Vigo, która nauczyła się od swojej babci technik pracy i tkania cennej tkaniny.
Prace Chiary Vigo można podziwiać odwiedzając jej laboratorium po wcześniejszym umówieniu się na wizytę. Dzisiejsze laboratorium jest tym samym pomieszczeniem, z którego kiedyś korzystała jej babcia. Jest to również zaledwie kilka kroków od bazyliki Sant 'Antioco.
Chiara Vigo's Laboratory Sant'Antioco
Vico I Regina Margherita, 09017 Sant'Antioco CI, ItaliaWiele osób z całego świata, ciekawskich, entuzjastów, turystów, ale także studentów, naukowców i pracowników naukowych, co roku trafia do laboratorium Chiara Vigo. Jej prace były wystawiane w muzeach na całym świecie - w tym w Luwrze w Paryżu i Muzeum Brytyjskim w Londynie. Jej prace stanowią unikalne dziedzictwo kulturowe dla świata; doskonałe jak ziemia, którą reprezentuje.
Zwiedzanie kraju czy bycie turystą to nie tylko poznawanie nowych miejsc, ale także zrozumienie ludzi, którzy opowiadają nam historie, legendy i przekazują swoje tradycje. Naszym bogactwem i naszym obowiązkiem jest przekazywanie tych historii dalej, aby nie zostały utracone. Dama z mleka morskiego pokaże ci, jak jej ręce zamieniają złote nitki z dna morza w cuda.
Chcesz zaplanować podróż tutaj? Porozmawiaj z asystentką podróży AI, Mayą.
Pisarz
Mara Noveni
Zaplanuj podróż z Mayą - Twoim asystentem podróży AI