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Hier können Sie die Kultur der echten Produkte, das Essen ohne Hast, die freundliche Natur atmen. In unserer Küche gibt es die Gerichte der Carsolina-Tradition: von den Vorspeisen bis zu den ersten als "Jota", die typische Suppe mit Säurekappen und Bohnen, die "Suppe de bobići", hergestellt aus Mais und Bohnen, hausgemachte Nudeln; letztere als Würste und Sauerkraut, Fleisch von Tieren ihrer Bauernhöfe auf verschiedene Weise zubereitet, die typischen Kartoffeln "tecia" und Desserts wie Kuchen nach alten Rezepten der Großmütter.
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