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Salinen von Sečovlje: wo die manuelle Salzgewinnung noch lebt

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Der Naturpark Sečovlje Salina ist ein Naturschutzgebiet, in dem sich die größte Salzpfanne Sloweniens befindet. Die Salzpfanne heißt Sečovlje Saline oder Sečoveljske Soline und ist eine der letzten verbliebenen Salzpfannen in Europa, wo eine manuelle Salzsammlung immer noch praktiziert wird und im Leben engagierter Arbeiter präsent ist.

Picture © Credits to: Wikipedija / pepe nero
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Zurück in die alten Zeiten

Die Saline Sečovlje befindet sich in Piran – der farbenfrohen slowenischen Küstenstadt und ist eine der drei verbliebenen Salinen dort. Es gibt Vermutungen, dass das Sammeln von Salz in der Gegend bereits in der Römerzeit begann, aber die Salzpfanne in ihrer heutigen Form erst später in der Karolingerzeit vollständig ausgebildet wurde. Früher gingen die Bewohner der umliegenden Dörfer in die Salinen, um das Salz zu pflücken, da die Gewinnung oft die einzige feste Einnahmequelle und die Salzgewinnung von großer wirtschaftlicher Bedeutung war. Die traditionelle Methode zur Gewinnung von Salz in den alten Salinen beinhaltete die ständige Anwesenheit eines Salinenarbeiters in einer kleineren Einheit auf dem Feld, wo der Prozess stattfand. Auf einem solchen Feld lebte der Arbeiter mit seiner ganzen Familie, bis die Produktion andauerte, besonders in den Sommermonaten. Damals lebten sie in einfachen Häusern, die sich über den Salzspeichern befanden, den sogenannten Salzhäusern. Bis zum 20. Jahrhundert gab es in der Gegend etwa 400 solcher Häuser, aber heute sind nur noch wenige Ruinen davon sichtbar.

Picture © Credits to: iStock / 3glav
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Im Laufe der Zeit hat die Salzgewinnung der Umwelt nicht geschadet, sondern vielen neuen Pflanzen- und Tierarten ermöglicht, in den Salzbecken eine Heimat zu finden. Einige der häufigsten sind die salztoleranten Pflanzen namens Halophyten. Sie werden Sie besonders im Sommer beeindrucken, wenn sich die mit diesen salzliebenden Pflanzen bedeckten Felder rot und violett färben und dies zu einem einzigartigen Anblick machen. Heute spielt die Saline von Sečovlje keine große wirtschaftliche Rolle. Ihr Hauptzweck ist der Naturschutz und ein wichtiges ethnologisches, kulturelles und touristisches Ziel.

Das Museum der Salzherstellung

In einem speziellen Museum, auch Muzej solinarstva genannt, das sich am Eingang des Naturparks in Sečovlje befindet, haben Sie die Möglichkeit, Artefakte, Fotografien und Texte zu sehen, die die Arbeit und das Leben der Salzarbeiter sowie die Umwelt präsentieren , Geschichte und Tradition der Gegend. Sie können sich in einem speziellen Multimediaraum auch einen Kurzfilm über das kulturelle Erbe von Sečovlje ansehen und dann die Salinen auf eigene Faust erkunden.

Picture © Credits to: Wikimedia Commons / Jernej Borovinšek
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Kommen Sie und besuchen Sie die Salinen von Sečovlje, wo Mensch und Natur durch eine geschätzte Tradition der manuellen Salzsammlung noch immer Hand in Hand leben!

Sečovlje Saltworks
Sečovlje Saltworks
Parecag 290, 6333 Sečovlje - Sicciole, Slovenia
Museum of Salt Making Sečovlje
Museum of Salt Making Sečovlje
6333 Parecag, Slovenia

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Der Schriftsteller

Karmen Kovac

Karmen Kovac

Ich bin Karmen und komme aus einem grünen Land in Mitteleuropa, Slowenien. Ich reise gerne, lerne neue Kulturen kennen und lerne mehr über mich und die Welt. Auf itinari werde ich über schöne Orte, einzigartige Traditionen und andere spannende Erlebnisse meiner Heimat schreiben.

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