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Nur zwei Kilometer vom Meer von Tricase entfernt, umgeben von Oliven-, Mandel- und Feigenbäumen, steht der Bauernhof "Le Cupole". Neben dem Rot des Landes Apulien, den unwiederholbaren Sonnenuntergängen und dem kristallklaren Himmel stehen 4 Pajare (die Mandel, die Maulbeere, die Kleine und die Medlar) zur Verfügung, die vollständig restauriert wurden und die Traditionen respektieren.
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