Agriturismo Lorenzo Turco

Das landwirtschaftliche Unternehmen Innocent Türkisch befindet sich im Hinterland von Savona, speziell in der Stadt Quiliano. Das Anwesen erstreckt sich über eine Fläche von ca. 20 Hektar und ist fast ausschließlich hügelig mit teilweise auch flachen Flächen. Der größte Teil des Landes wird von Wäldern, Obstgärten, Olivenhainen und Weinbergen eingenommen, in denen die Trauben produziert werden, die direkt von der Firma vergoren werden. Die Ursprünge des Unternehmens gehen auf das frühe zwanzigste Jahrhundert zurück, als die Gegend noch weit verbreitet war. Seit den neunziger Jahren wurden die Weinberge renoviert und den modernen Anbautechniken angepasst. In den Weinbergen werden die typischen Trauben der Gegend angebaut, insbesondere Granaccia, Pigato und Vermentino. Das Weingut befindet sich nur wenige Schritte vom Anwesen entfernt, wurde später renoviert und mit modernen Anlagen zur Weinbereitung und Abfüllung der produzierten Weine ausgestattet. Seit dem Sommer 2006 werden auf einem Bauernhof auch typische ligurische Gerichte zu unseren Weinen angeboten.