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Wir starteten als kleine "hamburguesería" mit nur 15 Plätzen hinter dem Caterina Market in Barcelona im Jahr 2010.
Bacoa ist, wie seine Gründer, halb spanisch, halb australisch. Wir kombinieren die Atmosphäre eines australischen Grills mit der Qualität und Geduld der besten Zutaten auf dem Markt.
Das Ergebnis ist etwas sehr Einzigartiges und Köstliches.
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