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Dublins Creative Quarter beherbergt ein verstecktes Juwel, das das Berliner Äußere mit dem New Yorker Interieur und einer lebendigen Atmosphäre nahtlos verbindet. Drury Buildings, eine preisgekrönte Bar, Restaurant und Veranstaltungsort, bietet ein fesselndes Erlebnis für Einheimische und Touristen gleichermaßen. Tauchen wir ein in die faszinierende Welt der Drury Buildings und erkunden wir, was sie zu einem Muss in Dublin macht.
Drury Buildings hat eine faszinierende Geschichte, die seinen Reiz noch verstärkt. Ursprünglich war es eine verlassene Fabrik und ein Lagerhaus für den Stoffhandel und hat im letzten Jahrzehnt einen bemerkenswerten Wandel durchgemacht. Heute gilt es als eines der kreativsten und dynamischsten Einrichtungen der Stadt und erstreckt sich über vier Etagen mit einem Außengarten, einer Terrasse und einem Balkon.
Einer der Höhepunkte von Drury Buildings ist sein außergewöhnliches kulinarisches Angebot. Chefkoch Warren Massey stellt ein Menü zum Teilen zusammen, das sowohl große als auch kleine Gerichte von den besten Lieferanten und Produzenten Irlands umfasst. Das Essen wird im Holzkohleofen gegart, was jedem Gericht einen einzigartigen Geschmack verleiht.
Von andalusischen Oliven und gewürzten valencianischen Mandeln bis hin zum köstlichen gegrillten Picanha-Steak von Josper und geschmortem Gilligans-Beef-Shin-Pie ist die Speisekarte im Drury Buildings eine kulinarische Reise durch die Aromen Irlands. Vegetarische Optionen wie Auberginen-Parmigiana und gegrillte Zwiebeln der neuen Saison mit Romesco-Sauce sorgen für die unterschiedlichsten Gaumen.
Bei Drury Buildings geht es nicht nur um das Essen; es ist ein Erlebnis für alle Sinne. Das von New York inspirierte Innendesign umfasst wiedergewonnene Bars, Böden, Türen, Kirchenbänke, Glas, Holz und Stahl. Das Ergebnis ist eine faszinierende Mischung aus industrieller und zeitgenössischer Ästhetik, die eine lebendige und einladende Atmosphäre ausstrahlt.
Wenn Sie eine entspanntere Atmosphäre suchen, begeben Sie sich in den Wohn- und Speisesaal über der Bar. Dieser gemütliche Raum erstreckt sich über zwei Etagen und bietet eine Pause vom Trubel der Stadt. Genießen Sie eine großartige Flasche Wein, handverlesen aus der dynamischen Weinkarte, oder genießen Sie einen Cocktail, während Sie sich von kleinen Tellern und Tafeln verwöhnen lassen.
Drury Buildings empfängt Besucher die ganze Woche über mit unterschiedlichen Öffnungszeiten. Von Montag bis Mittwoch ist es von 12:00 bis 23:30 Uhr geöffnet, während es donnerstags bis 12:30 Uhr geöffnet ist. Freitags und samstags können Sie die lebendige Atmosphäre bis 1:30 Uhr genießen, sonntags schließt es um 23:30 Uhr.
Drury Buildings liegt ideal im Kreativviertel von Dublin und ist somit ein perfekter Ausgangspunkt für die Erkundung der Stadt. Machen Sie einen Spaziergang durch die lebhaften Straßen voller unabhängiger Boutiquen, Kunstgalerien und trendiger Cafés. Verpassen Sie nicht die Gelegenheit, nahe gelegene Sehenswürdigkeiten wie St. Stephen's Green, Grafton Street und die berühmte Temple Bar zu besuchen.
Drury Buildings im Kreativviertel von Dublin ist ein faszinierendes Reiseziel, das Geschichte, Kreativität und kulinarische Köstlichkeiten nahtlos miteinander verbindet. Egal, ob Sie auf der Suche nach einem unvergesslichen kulinarischen Erlebnis, einer lebendigen Atmosphäre oder einer gemütlichen Lounge zum Entspannen sind, Drury Buildings bietet alles. Planen Sie Ihren Besuch in dieser einzigartigen Einrichtung und tauchen Sie ein in den Charme der blühenden Kulturszene Dublins.
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