Le Bistro Brasserie- restaurant

Geschichte des Bistros 1906 wurde das "Café Paul", das Friseurcafé, in der Rue de Dampremy Nr. 8 eröffnet. 1932 übernahm Jacques Secretin, ehemaliger Fußballnationalspieler und Schwiegersohn von Monsieur Paul, die Leitung des Cafés. Sehr schnell wird dieses alte Gebäude zum Treffpunkt der Liebhaber des Fußballs, aber auch der Künstler carolorégiens. Es war 1973, als Michel Dechamps, Sohn des berühmten wallonischen Sängers Bob Dechamps, das Haus in "Le Bistro" umbenannte. Seit 1990 sind wir die Hüter dieses alten Hauses voller Geschichten über unser Zuhause und wir achten darauf, die karolingische Atmosphäre zu bewahren, die unser "schwarzes Land", einen so einladenden Ort, ausmacht.

Françoise und Jacques Delporte