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Wir lieben es, ausgezeichnetes Essen und Trinken zu einem ungewöhnlich günstigen Preis anzubieten, und um das tun zu können, müssen wir uns ein wenig anderen Bereichen widmen. Es sollte bei einem Besuch bei uns beachtet werden und deshalb werden wir euch kurz über das Manifest, an dem wir arbeiten, informieren, damit ihr euch ein Bild davon machen könnt, wie ein Abend im Restaurant stattfinden wird.
1] Wir bieten guten Wein & Essen in schöner Umgebung - wir erzählen keine langen Geschichten über das Essen & kennen die intimen Details über die Entstehung des Weines nicht.
2] Sie sind selbst aktiver Teilnehmer am Essen; Sie spenden sich selbst & lesen sich die Artikel auf dem Teller vor - so können wir gute Zutaten & große Weine zu günstigen Preisen servieren.
3] Unsere Mitarbeiter am Boden werden wegen ihrer guten Laune und ihres ansteckenden Lachens ausgewählt, nicht wegen ihres intensiven Studiums von Wein und Käse. Wenn Sie Fragen haben, stellen Sie eine letzte Frage. Die Antwort ist sicher zu finden und wir freuen uns darauf.
4] Wir erfüllen nicht Ihre Erwartungen - also schreien Sie! Wir können versuchen, die Probleme jetzt zu lösen und Ihnen einen guten Abend zu bereiten - morgen ist es zu spät!
Wir schätzen Qualität - sie muss gut, unkompliziert und unprätentiös sein. Wir glauben, dass das Produkt im Mittelpunkt stehen sollte - das Greifbare - und hier bei uns gibt es weder gesprächige noch feine Gefühle. Wir wollen nur, dass alle unsere Gäste einen guten Abend mit uns verbringen.
Wir freuen uns auf Sie!
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