Réserve des Gorges du Chauderon

Im Jahr 2013 haben wir beschlossen, unser Geschäft den gefährdeten Schweizer Ziegen zu widmen. Wir wollen, soweit es uns möglich ist, dazu beitragen, einige dieser Rassen von Schweizer Ziegen zu erhalten, die aufgrund ihrer Unwirtschaftlichkeit für den industriellen Gebrauch gefährdet sind, und es Menschen, die sich für diese aussergewöhnlichen Tiere interessieren, ermöglichen, sich ihnen zu nähern und sie in einer idyllischen Umgebung zu bewundern.

Wir bieten ihnen auch die Möglichkeit, einen einzigartigen Rahmen für köstliche hausgemachte Gerichte zu genießen.

Andererseits sind die Chauderon-Schlucht und die Region Rochers de Naye ein Kulturerbe.

Die Ziegen sind Teil unseres Erbes und waren im Leben unserer Vorfahren stark präsent und es wäre schade, diesen Teil der Geschichte unserer Großeltern zu verlieren, sie sind in der Lage, alles andere als Milch und Fleisch zu liefern, aber es erfordert auch, die Aktivitäten zu finden oder zurückzuholen, für die diese Tiere verwendet wurden, und das würde einen zusätzlichen Wert für das Vergnügen bringen, in einem so schönen Gebiet wie den Höhen der Riviera Genfersee zu sein.