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Sinatra Ya, was auf Japanisch "das Haus von Sinatra" bedeutet, ist das Projekt des in Kobe Jay Joden geborenen Geschäftsmannes über das Vorzeigeprodukt seiner Region und eine Hommage an seinen Freund und Mentor: Frank Sinatra.
Sinatra Ya liegt im Bezirk Salamanca und ist der erste Japaner aus Madrid, der sich auf Wagyu- und Kobe-Karten spezialisiert hat und das Echtheitszertifikat "Kobe Beef" der japanischen Regierung besitzt.
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