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Txalaparta bietet authentische baskische Küche in der Atmosphäre einer typischen Taverne und eines Apfelweinhauses. Dieser Ort der traditionellen Dekoration bietet uns Gerichte der herrlichen baskischen Gastronomie wie die roten Bohnen von Tolosa, das Kabeljau-Omelette oder die Ochsen-Steaks. Unter den herrlichen Desserts, hausgemacht, finden wir natürlich Reis mit Milch und Quark, die die Gäste begeistern.
Txalaparta hat auch eine herrliche Bar, wo Sie heiße und kalte Pinchos und Montaditos probieren können. Zwischen den beiden Etagen des Restaurants befinden sich halbreservierte Räume, die perfekt für eine private Mahlzeit geeignet sind.
Txalaparta kann auch Veranstaltungen aller Art anbieten, indem einige seiner Anlagen privatisiert werden, und bietet auch spezielle Menüs an, die für diese Veranstaltungen angepasst werden können.
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