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Como estoy seguro de que saben, es muy común pensar en el vino y los viñedos cuando se habla de Italia, y yo diría que con razón. El país en forma de bota, de hecho, es uno de los principales productores de vino en el mundo y la calidad de la producción es insuperable. Viajando por el territorio italiano se encuentran un gran número de bodegas y bodegas, normalmente ubicadas entre hermosos paisajes, y se podría pensar que valdría la pena visitar una de ellas y tener poca degustación.
Desde 1993 las bodegas italianas abren sus bodegas durante el último fin de semana de mayo en un evento llamado "Cantine Aperte" (Bodegas Abiertas) que tiene como objetivo poner en contacto a los amantes del vino con los productores directamente en los viñedos.
Feudo Ramaddini Winery
96018 Marzamemi SR, Italia
Le Mortelle Winery
58043 Castiglione della Pescaia GR, ItaliaFunciona de una manera sencilla: cuando llegues a una bodega te pedirán que pagues una pequeña cantidad, normalmente 5 euros, y te darán una copa que usarás durante las catas. Pagando la cuota tendrás acceso no sólo a degustar el vino de la bodega en la que te encuentras, sino también de todas las otras bodegas que participan en el evento en toda Italia. Bastante guay, ¿verdad? Algunas bodegas, sin embargo, prefieren ofrecer un paquete que incluye almuerzo/cena y varias actividades a un precio más alto.
Así, dependiendo de donde se encuentre, podrá explorar y visitar diferentes bodegas y viñedos. Por lo general, los propietarios organizan visitas con expertos en vino en los viñedos y dentro de las bodegas para explicar a los visitantes el proceso de elaboración del vino y compartir algo de su historia. A menudo muchas bodegas tienen shows de música y buffets de comida para entretener a los visitantes y hacerlos sentir cómodos.
En esta página web encontrará la lista, región por región, de las bodegas que participan en esta ocasión. Yo le recomendaría que resolviera un plan con 4 o 5 destinos posibles, escogiera un conductor designado y se fuera. ¡Salud!
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El autor
Federico Spadoni
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