Cover Photo Credit © iStockphoto/AlexKozlov
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Paris, la ville aux mille délices

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Ce récit est traduit avec l'aide de la technologie

Ce texte a été traduit en Français à partir de la version originale en English.

Paris est une ville qui brille littéralement. Chaque nuit, ses boulevards, ses ponts et ses monuments sont magnifiquement illuminés. Il n'est dès lors pas étonnant que Paris soit mondialement connue sous le nom de Ville Lumière. Mais saviez-vous que la capitale de la France porte aussi le titre de Ville de la Gastronomie ? A Paris, tout est question de cuisine savoureuse, et de bons vins. Dans cette ville, on peut certes trouver de la nourriture du monde entier, mais aussi de très belles spécialités parisiennes, comme (pour n'en citer qu'une ou deux) le confit de canard ou les macarons. Dans ce guide, je vous propose une visite culinaire très spéciale de Paris, du petit déjeuner au dîner. Attention ! Vous risquez d'avoir très faim après avoir lu ce texte.

Petit-déjeuner et déjeuner

La meilleure façon de commencer votre journée à Paris est de vous rendre au café au bas de chez vous, et de commander un espresso et un croissant. Si vous voulez faire comme un local, trempez votre croissant dans le café. Si le petit-déj n'est pas vraiment votre truc, les choses sont un peu différentes quand il s'agit de déjeuner. Saviez-vous qu'en France, la vie s'arrête quasiment entre midi et 14h ? Franchement je n'exagère pas. Le déjeuner est un moment vraiment important à Paris, et en France en général. Déjeuner à l'heure de pointe peut être une expérience culturelle intéressante, presque aussi importante que la visite du Louvre. Pour vivre ça, je vous recommande de réserver une table au Bouillon Chartier, l'une des plus célèbres brasseries parisiennes. Ici, vous pourrez déguster des spécialités traditionnelles comme le "confit de canard", un canard cuit dans sa propre graisse jusqu'à ce que sa viande devienne délicieusement tendre.

The Bouillon Chartier, Paris
The Bouillon Chartier, Paris
7 Rue du Faubourg Montmartre, 75009 Paris, France
Photo Credit © iStockphoto/amixstudio
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C'est l'heure du thé

Les Parisiens prennent souvent leur collation vers 16 heures. C'est le moment idéal pour savourer quelque chose de bon et de sucré, comme les macarons. Cette friandise parisienne traditionnelle à base de meringue est très à la mode, et vous pouvez en trouver dans presque toutes les boulangeries. Mais le meilleur endroit pour trouver cette pâtisserie aux couleurs magnifiques, parfaitement ronde et moelleuse, c'est la Maison Ladurée. Vous pouvez aussi essayer celles faites par Angelina. Située à côté du Jardin des Tuileries, Angelina est probablement l'endroit le plus agréable de Paris. Ce salon de thé sert non seulement des macarons colorés mais aussi d'autres délicieuses pâtisseries. C'est aussi l'endroit où l'on peut déguster le meilleur chocolat chaud de tout Paris ! Epais et assez riche, ce chocolat chaud est composé de trois sortes de cacao - du Niger, du Ghana et de Côte d'Ivoire, mais sa recette reste un secret bien gardé.

Angelina - rue de Rivoli, Paris
Angelina - rue de Rivoli, Paris
226 Rue de Rivoli, 75001 Paris, France

Dîner

La meilleure manière de finir votre journée à Paris, ville gourmande, est de prendre une baguette, une assiette de fromages et une bouteille de bon vin rouge. S'il fait beau, il est de bon ton de pique-niquer au bord de la Seine ou même au bord du Canal Saint Martin. Le meilleur pain que l'on puisse trouver à Paris se trouve probablement à la boulangerie "Du pain et des idées", une boulangerie parisienne rustique, située dans le 10ème arrondissement.

Du pain et des idées, Paris
Du pain et des idées, Paris
Rue Yves Toudic, 75010 Paris, France

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Le rédacteur

Sladjana Perkovic

Sladjana Perkovic

Bonjour, je m'appelle Sladjana, journaliste et écrivain vivant à Paris, France. J'écris sur les lieux cachés, la gastronomie et les événements culturels français.

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