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Une visite des majestueuses églises de Sucre

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Conseils de voyage pour Sucre

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Ce récit est traduit avec l'aide de la technologie

Ce texte a été traduit en Français à partir de la version originale en English.

Je n'exagère pas quand je dis qu'il est possible de trouver une église toutes les cinq minutes de marche à Sucre. Tous ces vestiges de l'époque coloniale ont des façades blanches - comme toutes les constructions du centre-ville - tandis qu'à l'intérieur, ils conservent de précieuses œuvres d'art. Mais à Sucre, au-delà du temple lui-même, il y a des églises avec des particularités uniques qui les font devenir des lieux encore plus intéressants à visiter. Voyons voir !

Couvent de Santa Clara : une surprise savoureuse

Le couvent de Santa Clara est un endroit charmant et un joyau de l'époque coloniale qui possède également un musée avec des peintures religieuses critiques à l'intérieur.

Santa Clara Convent
Santa Clara Convent
Calvo 213, Sucre, Bolivia
© iStock-Markpittimages
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Cependant, la visite du Couvent ne sera pas complète sans la visite de la Casita de Santa Clara (La Petite Maison de Santa Clara). C'est une maison de thé entièrement administrée par les religieuses, où le savoir culinaire transmis de génération en génération se reflète dans leur délicieuse pâtisserie traditionnelle. La décoration agréable de ce lieu a été prise en charge personnellement par les religieuses. Les nonnes elles-mêmes ont même peint les murales de ses murs !

La Casita de Santa Clara
La Casita de Santa Clara
XP2V+CM3, Sucre, Bolivia

En Bolivie, la plupart des plats traditionnels ne sont servis qu'à un moment précis de la journée. A la Casita de Santa Clara, pendant l'heure du thé - de 16h à 19h - vous pourrez déguster quelques plats traditionnels boliviens à base de thé, tels que les cuñapés (à base de farine de tapioca) et les humintas (à base de maïs blanc), entre autres. D'autre part, si vous vous y rendez le matin, vous pourrez goûter à l'un des plats boliviens les plus savoureux : les salteñas. Les salteñas sont servies dans tout le pays - seulement le matin - bien qu'un type spécial d'entre elles soit préparé uniquement à Sucre, et il est appelé "empanada de Santa Clara" parce qu'il a été élaboré pour la première fois dans ce couvent selon une recette de religieuses. De nos jours, les empanadas de Santa Clara sont servies dans plusieurs "salteñerías" - qui sont des "restaurants de salteña" - dans la ville mais, bien sûr, ici vous pouvez les essayer directement de la cuisine des auteurs !

La basilique de San Francisco de Charcas : un symbole de liberté

Outre son importance architecturale et l'impressionnant plafond à caissons en bois, la basilique de San Francisco de Charcas fut le théâtre du premier "Cri de la liberté" d'Amérique latine, le 25 mai 1809. Ce fut le premier acte de rébellion sur le continent contre la couronne d'Espagne et a déclenché le feu grandissant de nombreuses révolutions le long de l'Amérique latine. L'église conserve encore la cloche en bronze appelée Campana de la Libertad (Cloche de la Liberté) qui, pendant le " Cri de la Liberté ", sonnait pour appeler la population au mouvement social. Il a sonné si fort, avec une telle force qu'il s'est même fendu.

San Francisco de Charcas Basilica
San Francisco de Charcas Basilica
Ravelo 9, Sucre, Bolivia
© iStock/Markpittimages
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Temple et monastère de Santa Teresa : un lieu plein de légendes

Le temple et le monastère de Santa Teresa est, sans aucun doute, une autre relique de la ville. Bien que ce qui a attiré l'attention pendant des générations, plus encore que le Temple lui-même, c'est la ruelle juste à côté, appelée Santa Teresa Alley, connue pour ses légendes populaires effrayantes - et parfois inquiétantes. On dit aussi que si vous observez bien, dans l'allée pavée, il y a un os de vache en forme de croix encastré dans le sol tous les 15 pas. Je ne peux pas vous parler des histoires de la ruelle dans cet article car cela pourrait prendre plusieurs pages, je peux juste vous dire que si vous en entendez parler, vous ne voudrez peut-être pas y être pendant la nuit.

Santa Teresa's Convent and Monastery
Santa Teresa's Convent and Monastery
San Alberto 422, Sucre, Bolivia
© iStock/Markus Faymonville
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Temples de San Felipe de Neri et San Miguel : les meilleurs points de vue de la ville

Les temples San Felipe de Neri et San Miguel ont deux des meilleurs points de vue de la ville. Découvrez-les dans l'histoire suivante : Les meilleurs points de vue de Sucre.

San Felipe de Neri Temple
San Felipe de Neri Temple
Nicolas Ortiz 165, Sucre, Bolivia
San Miguel Temple
San Miguel Temple
Arenales 10, Sucre, Bolivia
© iStock/julianpetersphotography
© iStock/julianpetersphotography

Cathédrale métropolitaine de Sucre : le temple principal

La cathédrale métropolitaine de Sucre est le bâtiment religieux le plus important de Sucre. Outre les pièces originales qui décorent son autel principal et ses nefs, son musée conserve de précieuses reliques qui ont été apportées de nombreux points du monde, tout au long de l'histoire de la Cathédrale.

L'horloge de la cathédrale métropolitaine de Sucre, visible depuis la place principale de Sucre, marque le temps pour les habitants depuis près de 250 ans. Dans une période sans véhicules motorisés, ni routes pavées, il a fallu sept ans - de 1765 à 1772 - pour amener l'horloge et son gigantesque système de fonctionnement d'Angleterre à la Cathédrale.

Sucre Metropolitan Cathedral
Sucre Metropolitan Cathedral
Pl. 25 de Mayo esquina, Sucre, Bolivia
© iStock/diegograndi
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Quelques options supplémentaires

Pour ceux qui sont vraiment dans l'architecture et l'art colonial, il y a encore beaucoup d'autres églises à visiter dans la ville. Quelques suggestions intéressantes sont le temple San Lázaro, l'église Santo Domingo et l'église La Merced.

San Lázaro Temple
San Lázaro Temple
Calvo 449, Sucre, Bolivia
Santo Domingo Church
Santo Domingo Church
Calvo 67, Sucre, Bolivia
La Merced Church
La Merced Church
Azurduy 81, Sucre, Bolivia
© iStock/StreetFlash
© iStock/StreetFlash

Comme vous le savez maintenant, visiter les églises de Sucre ne concerne pas seulement les églises elles-mêmes. Il s'agit plutôt d'une expérience qui comprend de belles vues sur la ville d'en haut, de la nourriture savoureuse, des contes populaires et d'autres expériences qui vous permettent de vous immerger dans la culture de la ville.

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Le rédacteur

Vanesa Zegada

Vanesa Zegada

Je suis Vanesa, de Bolivie, et je suis une vraie amoureuse de mon pays. Il ne cesse de me surprendre, même si je suis d'ici. C'est un pays plein de diversité, de traditions, de lieux intéressants, que je veux partager avec vous à travers mes récits de voyage sur itinari.

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