Beertola


Indirizzo:
Via Monsignor Peano 8/B, 12100 Cuneo

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BIRRERIA - BIRRERIA - RISTORANTE - BAR - CAFFETTERIA - APERITIVI


Oltre quindici anni di esperienza nel mondo della birra, ci hanno permesso di selezionare le migliori materie prime in Italia e piccoli fornitori internazionali di grande tradizione. Abbiamo scelto sistemi a basso impatto ambientale. Attraverso questa cura, l'attenzione ad ogni dettaglio produttivo e un senso estetico e culturale ispirato alle tradizioni del mondo... ecco come nasce la nostra BEERTOLA dai tini in rame e acciaio. Malto d'orzo italiano da OGM, luppolo selezionato e lieviti della grande tradizione monastica belga ... Sono questi gli ingredienti che si fondono con sapienza nell'ottima acqua da cui nasce una birra semplice, buona e naturale. Nessun altro sistema di filtrazione meccanico, nessun additivo chimico, solo arte di aspettare, sensibilità ed esperienza del birraio. Ecco, un vero e proprio fagiolo della birra!


CONCETTO DI BIRRA RISTORANTE Il ristorante nasce dall'idea di inclusione che permea l'intero progetto. Nel nostro intento, questo luogo è, prima di ogni altra cosa, un luogo di incontro e vuole essere per la più ampia categoria possibile di persone. Perché crediamo che i giovani non debbano sempre essere separati dagli anziani e perché siamo sicuri che certi interessi trovino convergenza a prescindere dall'età e dallo status sociale. Per questo motivo chi viene da noi può trovare una birra da abbinare ad un hamburger e patatine fritte, una semplice insalata o può gustare una cena completa.



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