Parigi: la città del cibo delizioso

Parigi è una città che brilla letteralmente. Ogni sera, i suoi viali, ponti e monumenti sono splendidamente illuminati. Non c'è da stupirsi, Parigi è conosciuta in tutto il mondo come la città delle luci. Ma lo sapevate che la capitale della Francia porta anche il titolo di Città del cibo delizioso? A Parigi, si può trovare facilmente cibo gustoso e buon vino. In questa città si possono trovare piatti provenienti da tutto il mondo, ma anche alcune specialità parigine molto raffinate, come il "confit de canard" o i macarons. In questa guida, vi porto in un tour gastronomico di Parigi molto speciale, dalla colazione alla cena. Attenzione! Potrà venirvi una grande fame dopo aver letto questo articolo.

Colazione e pranzo

Il modo migliore per iniziare la giornata a Parigi è quello di andare al vostro caffè locale e ordinare un espresso e un croissant. E non dimenticare di immergere il croissant nel caffè, come un vero parigino. Ma, se la colazione non è così importante, le cose cambiano un po' quando si tratta di pranzo. Sapevi che in Francia la vita si ferma tra mezzogiorno e le 14:00? E non sto esagerando. Il pranzo è un momento così importante a Parigi e in Francia in generale. Pranzare durante l'ora di punta può essere un'esperienza culturale interessante, quasi quanto la visita al Louvre. Vi consiglio di prenotare un tavolo al Bouillon Chartier, una delle famose brasserie parigine. Qui si possono gustare alcune specialità tradizionali come il "confit de canard", un'anatra cotta nel proprio grasso fino a quando la carne diventa deliziosamente bella e tenera.

The Bouillon Chartier, Paris

7 Rue du Faubourg Montmartre, 75009 Paris, France

Ora del tè

I parigini prendono spesso una pausa intorno alle 16:00. Questo è il momento perfetto per gustare qualcosa di buono e dolce come i macarons. Questo tradizionale biscotto parigino a base di meringa è molto trendy, e lo si può trovare in quasi tutti i panifici. Ma il posto migliore per assaggiare questo buon pasticcino colorato, perfettamente rotondo e morbido è alla Maison Ladurée. Potete anche provare quelli fatti da Angelina. Situato vicino al Jardin de Tuileries, Angelina è probabilmente il luogo più dolce di Parigi. Questa sala da tè serve non solo macarons colorati ma anche altri dolci deliziosi. Inoltre, questo è il luogo dove si può gustare la migliore cioccolata calda di tutta Parigi! Densa al punto giusto e ricca di gusto, questa cioccolata calda è composta da tre tipi di cacao - del Niger, Ghana e Costa d'Avorio, ma la sua ricetta è un segreto ben custodito.

Angelina - rue de Rivoli, Paris

226 Rue de Rivoli, 75001 Paris, France

Cena

Il modo migliore per concludere la giornata a Parigi, la città del cibo delizioso, è quello di prendere una baguette, un piatto di formaggi e una bottiglia di buon vino rosso. Se il tempo è bello, dovreste sicuramente fare un picnic vicino alla Senna o anche vicino al Canal Saint Martin. Il miglior pane che si può trovare a Parigi è probabilmente al "Du pain et des ideés", un panificio rustico parigino, situato nel 10° arrondissement.

Du pain et des idées, Paris

Rue Yves Toudic, 75010 Paris, France