Cover photo credit © Istock/TatyanaKudo
Cover photo credit © Istock/TatyanaKudo

Waar je Japans kunt eten in Brussel: Restaurant Sakagura

2 minuten lezen

Dit verhaal wordt vertaald met behulp van technologie.

Deze tekst is in het Nederlands vertaald uit de oorspronkelijke taal English.

De lente is eindelijk aangebroken en de zomer staat voor de deur, wat automatisch een lichtere keuken betekent, met meer vers fruit en groenten, vis en rijst. Een directe associatie met lichtere gerechten is een rijke en heerlijke Japanse keuken, op basis van rijst, miso-soep, vis, zeevruchten, sashimi, ingelegde groenten met sushi en groenten gekookt in bouillon. Voor het geval niets van dit alles uw eetlust oppept, heeft de Japanse keuken meer decadente dingen te bieden, zoals gefrituurde zeevruchten en groenten, noedels en gerechten op basis van vlees zoals tonkatsu. Heb je al honger? Staat u mij toe u de heerlijkste domburi en edamame van Brussel voor te stellen, die u alleen in het restaurant Sakagura kunt vinden.

Photo credit © ArtritWondpradu
Photo credit © ArtritWondpradu
Sakagura Japanese Restaurant
Sakagura Japanese Restaurant
Rue du Marais 15, 1000 Bruxelles, Belgium

Gelegen in het hart van Brussel, in het centrum van de stad, niet ver van de Grote Markt en de winkelstraten, is het Japanse restaurant Sakagura een perfect verborgen juweeltje. Het restaurant is vrij klein en gezellig en geeft je een gevoel van warmte, maar het schone, witte interieur geeft je echt het gevoel alsof je in Japan bent aangekomen. De plek is een goede optie voor een lekkere, rustige lunch die uw drukke dag zeker zal opvrolijken. Als u besluit om tijdens de lunch plaats te nemen, let er dan op dat het meestal erg druk is, wat getuigt van de lekkernij van de keuken. Daarom zou het ideaal zijn om iets voor de lunchmassa een tafel te houden voor u en uw vrienden. U kunt ook proberen vooraf te bellen en een tafel te reserveren.

Grand-Place, Brussels
Grand-Place, Brussels
1000 Brussels, Belgium
Photo credit © Elena Danilenku
Photo credit © Elena Danilenku

Naast de rijke lunch en diner menu van Sakagura restaurant, met inbegrip van decadente rijstschalen met tonijn, zalm, paling en gebakken groenten, edamame, gyoza, tempura en vele anderen, Sakagura restaurant heeft de meest verbazingwekkende dagelijkse take out menu, dat is zeer handig voor mensen die werken in de buurt. Elke dag kunt u de website van het restaurant Sakagura raadplegen en het dagelijks afhaalmenu bekijken, bestaande uit een afhaalmenu dat bestaat uit een don van de dag (grote rijstkom met verschillende combinaties van vis en kip en groenten) of een bento van de dag (lunchbox). Wat nog beter is, is dat Sakagura altijd de vers bereide kom voor u klaar heeft staan. Het beste deel? De prijs van de don van de dag is slechts 6 euro! En geloof me, delen zijn zo groot dat je er morgen misschien wat van wilt laten liggen.

Photo credit © ElenaDanilenku
Photo credit © ElenaDanilenku

Maar als u in het Brusselse restaurant Sakagura terechtkomt en u geen honger hebt, kunt u zich laten verwennen met traditionele sake en diverse bijgerechten zoals gyoza, heerlijke Japanse knoedels, kippentatsua, kaiso (zeewiersalade), yama kurage (kwallen) en edamame, die allemaal niet meer dan 4 euro kosten.

Een goede, lichte en verse Japanse keuken met de meest betaalbare prijzen in het hartje van Brussel is meer dan genoeg reden om in restaurant Sakagura te eten.


Interessante steden gerelateerd aan dit verhaal


De schrijver

Lejla Dizdarevic

Lejla Dizdarevic

Ik ben Lejla, uit Servië, gepassioneerd door schrijven, radio en theater. Ik zou u graag de verborgen pareltjes van mijn geliefde Balkanlanden laten zien.

Andere reisverhalen voor u