Dit verhaal wordt vertaald met behulp van technologie.
Deze tekst is in het Nederlands vertaald uit de oorspronkelijke taal English.
De productie van boterchocolade is de enige Europese producent van bonen-naar-barschocolade. Dit betekent dat alles ter plaatse gebeurt, van het malen van de chocoladereep tot de repen. Ze zijn ook de enige Europese producent die alleen biologische en fairtrade kwaliteit gebruikt. Zotter produceert meer dan 400 verschillende soorten pralines met een bijzondere smaak, zoals azijn, vis, balsamico, tahini of zelfs wodka en jenever. Jaarlijks wordt zo'n 600 ton chocolade geproduceerd en Zotter behoort tot de beste chocolatiers ter wereld.
Zotter headquater en productie is gevestigd in het kleine dorp Bergl, in het zuiden van Stiermarken, ongeveer twee uur rijden van Wenen. Als u verliefd bent op chocolade, en wie niet, dan is Zotter Experience en haar Chocolade Theater een aanrader. Het biedt een rondleiding waar je kunt zien hoe de cacaoboon wordt omgezet in chocolade. Het hele productieproces is te zien en u kunt langs paden van glas door de transparante chocoladefabriek wandelen.
Het mooiste is dat de tour is proeverij tour. In de verschillende proeverijen kunt u proeven hoe kaas in chocolade smaakt als vers geroosterde chocoladebonen uit veel verschillende landen. U kunt ook een bezoek brengen aan het geur & nieuwsgierigheid kabinet, waar u kunt raden naar het aroma en de ingrediënten van de chocolade.
Op het terrein van de chocoladefabriek met zotter is thesre een "Idea begraafplaats", waar alle chocoladevariaties die van de markt zijn gehaald, of nog nooit zijn gerealiseerd, letterlijk begraven liggen met een eigen grafsteen.
Wil je hier een reis plannen? Praat met AI-reisassistent Maya.
Interessante steden gerelateerd aan dit verhaal
De schrijver
Ogi Savic
Plan een reis met Maya - uw AI-reisassistent