Guia Vegan em Hamburgo: Os Melhores Restaurantes e Cafés Veganos

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Este texto foi traduzido para Português a partir do original em English

Como vegano, estou familiarizado com a luta de nem sempre encontrar boas opções veganas nas cidades para onde viajo. Hamburgo é classificada como a quarta melhor cidade da Europa para veganos. Como uma cidade cosmopolita com muitos bairros de tendências cheios de estudantes, Hamburgo oferece um monte de grandes restaurantes e cafés que oferecem uma comida incrivelmente saborosa que vai até emocionar aqueles que são "omnívoros". Aqui está um guia vegano por Hamburgo, apresentando dicas sobre os melhores restaurantes e cafés veganos!

Restaurantes

La Monella (Rotherbaum)

La Monella não é apenas um fabuloso restaurante italiano, mas também puramente vegetariano. Oferece um cardápio exclusivo com pratos tradicionais, antipasti e especialidades que mudam de estação com composições mediterrâneas criativas. Além do requintado sabor da comida, o pequeno restaurante também oferece uma atmosfera bonita e acolhedora. É bom saber: Todas as refeições - incluindo as pizzas de queijo, massas e risotos - podem ser feitas vegan a pedido.

La Monella
La Monella
Hallerpl. 12, 20146 Hamburg, Deutschland

Loving Hut (Neustadt)

A cozinha vegana asiática resigna os produtos animais da mesma forma que o glutamato e oferece alimentos de alta qualidade e deliciosos pratos com ingredientes saudáveis. É bom saber: A grande variedade inclui até mesmo frutos do mar e substitutos de carne veganos.

Loving Hut Hamburg
Loving Hut Hamburg
Markusstraße 2, 20355 Hamburg, Deutschland

Tassajara (Eppendorf)

Desde 1976, Tassajara tem sido um dos restaurantes vegetarianos de maior sucesso na Alemanha. As especialidades vegetarianas internacionais são originais e diversificadas. Além do menu habitual, há especialidades diárias, tapas e bolos veganos sem adição de açúcar. É bom saber: Vegan, Low-Fat, Vitamin-Packed e Light Meals estão rotulados no menu.

Tassajara
Tassajara
Eppendorfer Landstraße 4, 20249 Hamburg, Deutschland

Casa de Chá Golden Temple (Grindelviertel)

Este encantador restaurante oferece uma boa visão da cultura da culinária Ayurvédica e tem sopas e curries mudando diariamente em seu cardápio. O conceito tem tudo a ver com alimentos saudáveis, veganos e inteiros. É bom saber: Os waffles com frutas frescas e molho de sabugueiro são definitivamente um destaque!

Golden Temple Teahouse
Golden Temple Teahouse
Grindelallee 26, 20146 Hamburg, Germany

Gopalam (Rotherbaum)

Gopalam é sinônimo de pratos sem carne, internacionais e saborosos, com foco na cozinha Ayurvédica Indiana. Quer se trate de caril de beringela, Malai Kofta ou Palak Panir - as porções deliciosas são sempre uma verdadeira delícia culinária. É bom saber: O restaurante está localizado no stundent distrito de Hamburgo e, portanto, muito barato.

Gopalam
Gopalam
Grindelallee 159, 20146 Hamburg, Deutschland

Cafés e Brunh

Café Latte (St. Pauli)

Neste café giro você tem o maior prato vegano de café da manhã em Hamburgo. Por um preço justo você ganha um prato grande com uma seleção de tofu grelhado marinado, uma pequena salada lateral, frutas fatiadas, geléia caseira, duas pastas de barrar caseiras e legumes grelhados. Além disso, você recebe um cesto de pão com pão de centeio quente, ciabatta e pão de cenoura integral. Após o café da manhã, você pode desfrutar de paninis veganos, migalhas de maçã e bolos. É bom saber: Café Latte também é conhecido por seu delicioso café que está sendo torrado nas melhores instalações de torrefação de café em Hamburgo.

Café Latte
Café Latte
Wohlwillstraße 49, 20359 Hamburg, Deutschland

Café Miller (St. Pauli)

No Café Miller você pode desfrutar de um delicioso café da manhã vegano em um ambiente muito descontraído, pelo qual o distrito de St. Pauli é conhecido. O café bonito oferece uma escolha de quatro tipos diferentes de café da manhã vegano: clássico, inglês, doce e salgado. É bom saber: Café Miller também é o lugar perfeito para desfrutar de um jogo de futebol em uma de suas telas grandes.

Café Miller
Café Miller
Detlev-Bremer-Straße 16, 20359 Hamburg, Deutschland

Café Stark (St. Pauli)

Neste café alternativo você pode desfrutar de café de comércio justo e um excelente café da manhã vegan: O pão integral e o abóbora vêm com um prato ricamente recheado, cheio de carnes frias, pastas e frutas doces e salgadas. É bom saber: O Café Stark tem um bonito design de interiores com sofás vintage e decoração urbana. Definitivamente um hotspot para comidas começadas!

Café Stark
Café Stark
Wohlwillstraße 18, 20359 Hamburg, Deutschland

Com este guia vegano, você poderá desfrutar ainda mais da sua estadia em Hamburgo - nos melhores restaurantes e cafés veganos da cidade. Bom apetite!


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O autor

Paulina Kulczycki

Paulina Kulczycki

Eu sou Paulina, eu sou da Alemanha com raízes polonesas e vivendo como "cigana digital" em todo o mundo. Sou apaixonada por viajar e fascinada por arte, comida vegana e música techno dark.

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