Ein schöner Tagesausflug in Castelbuono

Vor ein paar Jahren, während eines Urlaubs in der erstaunlichen mittelalterlichen Stadt Cefalu', gleich östlich von Palermo, entschieden wir uns, eine Pause von der Sonne, dem blauen Wasser und den Stränden einzulegen Genießen Sie einen Tapetenwechsel bei einem Tagesausflug von der Küste in die zerklüftete Madonie-Berglandschaft. Wir erlebten den ländlichen Lebensstil und erkundeten die künstlerischen und natürlichen Schätze eines authentischen sizilianischen Dorfes, des winzigen und wunderschönen Castelbuono und seiner

Castelbuono ist ein kleines mittelalterliches Dorf im Park der Madonie, in einer Waldlandschaft aus Eichen, Kastanien, Eschen und Kirschbäumen. Ein Spaziergang durch das Stadtzentrum bedeutet, die Luft einer alten Vergangenheit zu atmen, die am besten durch das Castello Ventimiglia repräsentiert wird, das im 14. Jahrhundert von der Adelsfamilie Ventimiglia in Auftrag gegeben wurde und in der Nähe eines byzantinischen Weilers namens Ypsigro liegt. Ein Spaziergang durch die engen Gassen ist wie das Betreten einer anderen Dimension, es ist, als würde man eine Parade von Rittern und schönen Damen sehen, die raschelnde Brokatkleider und komplizierte Frisuren tragen.

Wir begannen unsere Reise von der wunderschönen Kirche Matrice Vecchia. Die Kirche wurde im 14. Jahrhundert auf den Ruinen eines heidnischen Tempels erbaut und besitzt einen Renaissance-Portikus, ein prächtiges Barockportal und eine achteckige Turmspitze, die mit Majolika-Fliesen bedeckt ist. Das Innere der Kirche wurde Ende des 15. Jahrhunderts erweitert und enthält einige interessante Werke, vor allem ein Polyptychon über dem Hauptaltar, das die Krönung der Jungfrau darstellt, in dem ein Heiliger mit Brille dargestellt ist - einige schöne Statuen, Fresken und bemalte Säulen. Die Kirche Matrice Nuova, oder besser gesagt die Kirche della Natività di Maria, wurde zwischen dem 16. und 17. Jahrhundert erbaut. Im Inneren befindet sich eine lateinische Kreuzstruktur, die von zwölf mit Stuck bedeckten Steinsäulen durchsetzt ist, von denen vier, die sich auf den beiden Altären des Querschiffs befinden, dem Serpotta (einem berühmten italienischen Bildhauer) zugeschrieben werden können. Ein weiteres kleines Wunder ist die Kirche San Francesco aus dem 4. Jahrhundert mit dem angeschlossenen Ventimiglias-Mausoleum, einem spätmittelalterlichen achteckigen Gebäude, das von der Kirche durch ein Renaissance-Marmorportal im Lauranesco-Stil zugänglich ist und in dem sich die Gräber befinden der Ventimiglias, Herren von Castelbuono. Entlang des Kirchenschiffs in Richtung Ausgang, im Chor, kann man eine der drei ältesten Pfeifenorgeln Italiens aus dem Jahr 1547 bewundern, die noch alle originalen mechanischen Komponenten bewahrt: Ihren Klang zu hören ist wie ein Sprung in die Vergangenheit . Auf dem Gebiet von Castelbuono sind zahlreiche weitere Kirchen von hohem künstlerischen Wert verteilt, mindestens 20. Das Wahrzeichen des Dorfes ist das Castello Ventimiglia, das im 17. Jahrhundert aus Unterkunftsgründen errichtet wurde, als einige Ventimiglia-Familien aus Palermo hierher zogen - das Schloss diente aufgrund seiner geografischen Lage im Tal nie einem wirklich strategischen Zweck. Der Bau weist arabisch-normannische und schwäbische Züge auf: Die Würfelform erinnert an arabische Architektur; die quadratischen Türme, obwohl sie in die der Fassade integriert sind, spiegeln den normannischen Baustil wider, ebenso wie die Zinnen; und der runde Turm erinnert an Aspekte der schwäbischen Architektur. Heute ist das Schloss Sitz des Museo Civico di Castelbuono mit seinen verschiedenen Abteilungen: Archäologie, Urbanismus, Sakrale, Moderne und Zeitgenössische Kunst. Sein reiches Programm an Ausstellungen und kulturellen Aktivitäten macht es zu einem dynamischen Wahrzeichen für Forschung, Begegnungen und Experimente Entlang der Hauptstraße die Fontana della Venere Ciprea (umgebaut 1614) mit Andromeda darüber, Venus und Amor in der zentralen Nische und vier Flachreliefs mit mythologischen Szenen zum Thema Liebe.

Castelbuono ist auch für sein Manna bekannt, ein weißlicher Stalaktit, der aus einer leicht süßlichen Flüssigkeit besteht, die aus der Asche von Castelbuono und dem nahe gelegenen Pollina hervorgeht und unter der Hitze der Sonne geronnen ist: Der Saft dieser Bäume tritt aus den Einschnitten aus, die auf ihm gemacht wurden Stängel und Zweige, und nachdem es in der heißen Sommersonne getrocknet wurde, wird es gesammelt und als Süßungsmittel, Abführmittel, Reinigungsmittel und sogar für kosmetische und medizinische Zwecke verwendet. Das Manna hat in der Tat wichtige Eigenschaften und kann zur Behandlung verschiedener Krankheiten verwendet werden. Ein kürzlich gegründetes Konsortium junger Erzeuger arbeitet daran, die Kultur des Mannas wiederzubeleben. Sehr lecker sind auch der Panettone, der typische Weihnachtskuchen, und die mit Manna aromatisierten Ostern-Taubenkuchen, die heute in die ganze Welt exportiert werden. Castelbuono lebt besonders im Sommer, im Juli, während des Festes der Heiligen Anna auf. Mit der Schlüsselübergabe zieht der Hof von Ventimiglia wieder durch die Straßen der Stadt, besonders im August, wenn anlässlich des Ypsigrock-Festivals die Stadt von jungen Menschen und neuen Klängen erfüllt wird.

Meine Tipps:

Nangalarruni Restaurant: Ich denke, dieses Restaurant ist die Seele der italienischen Küche, ein perfektes Beispiel für ein italienisches Restaurant! Schöner Ort und gutes Essen! Das Restaurant befindet sich in einer kleinen Straße, in der Sie in gemütlicher Atmosphäre draußen sitzen können. Wir wurden herzlich empfangen und konnten den ganzen Abend die sizilianische Gastfreundschaft erleben. Das Essen war einfach unglaublich! Sie machen hausgemachte Pasta, frische und saftige Pilzgerichte, hochwertiges Fleisch, unglaublichen Käse und vieles mehr. Abgesehen davon haben sie eine umfangreiche Weinkarte. Der Ätna-Wein ist sehr zu empfehlen.

Pasticceria Fiasconaro Heimat der lokalen Spezialität Mannetto (Manna-Kuchen), diese beliebte Pasticceria an der Hauptstraße, die zum Schloss führt, ist auch vollgepackt mit Leckereien wie hausgemachtem Gelato, Butter-Cornetti (Croissants) und dekadent süßer Cassata Siciliana (Biskuitkuchen). mit Sahne, Marzipan, Schokolade und kandierten Früchten) und der ungewöhnliche Testa di Turco (Türkenkopf; Pudding mit Blätterteig in der Mitte) und einer der besten Panettone der Welt.

Museo Civico Castelbuono

Piazza Castello, 90013 Castelbuono

Castello Ventimiglia - Castelbuono

Piazza Castello, 10, 90013 Castelbuono PA, Italy

Matrice Nuova - Castelbuono

Via Giovanni Cucco, 46, 90013 Castelbuono PA, Italy

Matrice Vecchia - Castelbuono

Via Collegio Maria, 74, 90013 Castelbuono PA, Italy

Chiesa di San Francesco - Castelbuono

90013 Castelbuono, Province of Palermo, Italy

Pasticceria Fiasconaro - Castelbuono

Piazza Margherita, 10, 90013 Castelbuono PA, Italy