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Das Restaurant Casa Tinta hat ein Stufenmenü, in dem wir den regionalen und saisonalen Produkten, die wir in unserem Lehmofen zubereiten, einen Mehrwert verleihen. Wir haben auch eine ausgezeichnete Weinkarte. Casa Tinta und unser Küchenchef wurden für ihre Küche auf provinzieller und nationaler Ebene ausgezeichnet und erhielten den Preis "Best Vanguard Menu 2013" auf der hotelga, der größten nationalen gastronomischen Hotelexpo.
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