Restaurant MANGAL

Im Restaurant MANGAL haben wir ein Ziel: das Verständnis der türkischen Küche in Skandinavien neu zu definieren. Wir werden das tun, indem wir das Konzept und die Art und Weise, wie wir türkisches Essen essen, ändern.

Wir haben die Wärme und Vielfalt Istanbuls mit der rohen und unberührten Atmosphäre der Fleischstadt kombiniert. Alles in allem ein ganz neues und warmes Esserlebnis in Kopenhagen. Im Restaurant MANGAL kombinieren wir alte klassische Rezepte und Techniken mit modernen, von Skandinavien inspirierten Versionen.

"Mangal" bedeutet "grillen" auf Türkisch, und die meisten unserer Gerichte werden natürlich gegrillt. Es gibt einen authentischen Geschmack und bringt Assoziationen zu einem traditionellen türkischen Essenserlebnis. Für uns ist es wichtig, ein komplettes konzeptionelles Erlebnis zu schaffen. Deshalb haben wir einzigartige türkische Cocktails kreiert, die perfekt auf die Speisekarte passen, und wir servieren nur türkische Weine.

Wir wollen die ungezwungene Atmosphäre wiederherstellen, indem wir Türkisch essen und für ein aktuelles Erlebnis sorgen.

So können wir die türkische Küche erleben.

Willkommen im Restaurant MANGAL.