Restaurante La Canasta

Gegründet 1976 ist das Kultrestaurant von Castelldefels. Seit seiner Gründung hat es sich auf Reis, Fisch und Meeresfrüchte spezialisiert. Hervorhebt die natürlichste der handwerklichen, mediterranen und marinera Küche.

Es ist eine Küche ohne Masken, hauptsächlich aus edlen Rohstoffen, frisch und so viel wie möglich von lokalen Produzenten. Die Reinheit der Aromen, die in 35 Jahren Treue zu einem Restaurierungsstil erreicht wurden, macht unsere Gäste zu einem einzigartigen Erlebnis. Zu den typischen Gerichten gehören Suquet de Peix, Arroz a Banda, Rapskasserollen mit Krebsen und Garnelen, Paellas, Seebrassen und Seebarsch, die herrlichen Hummer oder die schüchterne Einfachheit einiger Muscheln aus der Gasse mit Bohnen.

Die Küche ist eine Kombination aus Handwerkskunst und Technologie, die sich an jedem Gericht orientiert und Stärke in der Textur, den Farben und der Noblesse zeigt.

Referent in allen internationalen Führern enthalten Michelin, für 3 aufeinander folgenden Jahren erhielt die Goldene Gabel zum besten Restaurant in der Stadt durch Volksabstimmung, und verschiedene nationale und internationale Führer geben Ihnen die höchste Punktzahl. Im Jahr 2007 erhielt sie die Zertifizierung der Q of Tourist Quality Norma UNE 167000: 2006.