Cover photo credit © iStock/Jovan Ciric
Cover photo credit © iStock/Jovan Ciric

El restaurante más monumental de Belgrado - Restaurant Monument

2 minutos de lectura

Esto relato se traduce con la ayuda de la tecnología.

Este texto ha sido traducido al Español desde el idioma original English.

Restaurante Monumento

Es imposible hablar de Belgrado, la gloriosa capital serbia, y no mencionar la comida. Tendrá razón cuando diga que es bastante pesado, con una pizca de sabores grasientos y salados. También tendrá razón al decir que se parece definitivamente a la cocina griega y turca. Pero también tendrás que decir que es absolutamente fabuloso! Por estas razones, te llevo al fantástico, monumental y memorable lugar de Belgrado llamado Monument restaurant.

Monument Restaurant in Belgrade
Monument Restaurant in Belgrade
Admirala Geprata, Beograd, Serbia
Photo credit © iStock/Jovan Ciric
Photo credit © iStock/Jovan Ciric

Seguramente se preguntará qué tiene de especial este lugar que merece el nombre de restaurante Monument. De hecho, hay una gran razón para ello. Ahora, no te aburriré con una lección de historia pero te daré una pequeña información - el nombre del restaurante Monumento viene del muy famoso monumento histórico llamado Milosev amam (un baño turco) construido dentro del Castillo Savamala del Príncipe Milos Obrenovic. En ese lugar tan importante hoy podemos encontrar este sorprendente restaurante Monumento, que conecta las premisas de ambos mundos: la cocina tradicional y la moderna. Este concepto de popularización de los monumentos culturales a través de sus servicios de restauración le da al restaurante Monumento una conexión especial con la historia y permite un encaje natural en el entorno. Lo que hace que este lugar esté tan cerca de mi corazón es su ubicación en mi vecindario, el mismo lugar donde di mis primeros pasos, tuve mis primeras caídas y mis primeros intentos de correr.

Photo credit © Lejla Dizdarevic
Photo credit © Lejla Dizdarevic

Además de compartir mi genuino afecto por el restaurante Monument, puedo decirles lo que lo hace diferente en comparación con los otros restaurantes. El interior muy único, de la vieja escuela, típico serbio con muebles modernos es algo bastante único. El restaurante Monument tiene un glorioso jardín al aire libre, con varias cascadas que realmente te hacen sentir como si hubieras viajado a un destino exótico. Es común tener un equipo amistoso de camareros en Belgrado, pero no es tan común tener un equipo de expertos profesionales y altamente educados que te servirán como si fueras el mismísimo Príncipe Milos Obrenovic.

Photo credit © iStock/ Milica Masic
Photo credit © iStock/ Milica Masic

Además, otra cosa extraordinaria del restaurante Monument es su carta, que es una mezcla perfecta de cocina rica y tradicional con platos modernos mediterráneos, chinos y japoneses. Lo mejor para todos los que se complacen mucho durante su estancia en Belgrado es que todos los platos del restaurante Monument son muy bajos en grasa, muy frescos y ricos en vitaminas. Con el espíritu de una alimentación sana, el restaurante Monument también ofrece "golosinas saludables": zumos recién exprimidos de diversas combinaciones de frutas y verduras, así como platos de frutas con miel, helado y chocolate. Incluso todas sus tortas y pasteles se hacen de acuerdo con las recetas mediterráneas, las mismas que Sofía Lauren se da el gusto - ¡así que no te sientas culpable y atrinchérate!

No importa lo que pidas, pescado, carne roja con verduras o una pasta decadente, simplemente debes probar mi plato favorito de su menú: pizza blanca. Normalmente se sirve como aperitivo, lo que es bastante peligroso, ya que se puede comer mucho. Pero todo eso hará que su visita al restaurante Monumento sea bastante monumental.


Pueblos y ciudades interesantes relacionados con esta historia


El autor

Lejla Dizdarevic

Lejla Dizdarevic

Soy Lejla, de Serbia, apasionada por la escritura, la radio y el teatro. Me encantaría mostrarte las joyas escondidas de mis amados países balcánicos.

Otros relatos de viajes para ti