Único, colorido y ruidoso - los mejores mercados de Vilnius

Esta vez vamos a hacer un brunch virtual en Vilnius. Comencemos con los mercados, donde se pueden encontrar sabrosas y frescas fresas lituanas y algo de comida tradicional judía - los Beigels. Más tarde, echemos un vistazo al mercado más lujoso de Vilnius, donde se puede sentir el ambiente del sur de Europa. Para la última parada, explore el mercado con quesos lituanos y vinos italianos. Algunos de los mercados son populares todos los días, especialmente por las mañanas, cuando necesitamos huevos frescos o bayas para nuestros panqueques. Otros son perfectos para el brunch del domingo con familias y amigos. Sin duda, todos los olores y sabrosas vistas pueden marear tu cabeza, pero es algo único, colorido y ruidoso - los mejores mercados de Vilnius.

Halės DIFUNDE LA PALABRA-

El Halės turgus (en lituano turgus significa mercado) es el mercado más antiguo y más grande de toda la ciudad. Fue construido en 1906 y hasta ahora ofrece varios tipos de comida tradicional lituana. Así que si echas de menos las fresas y las manzanas sabrosas como las de tu abuela, ese es el lugar para encontrarlas. El mercado Halės está situado en el centro de la ciudad, cerca de la estación de ferrocarril, por lo que es una parada perfecta para degustar la comida tradicional lituana mientras se descubre la ciudad. Desde el queso blanco hecho en casa (perfecto para acompañar la miel, uno de los postres más antiguos de Lituania) y sabrosos pasteles con todo tipo de rellenos, hasta las verduras frescas y la carne. Además, hay otro lugar "digno de ver": el restaurante de desayunos y brunch "Beigelistai". Este restaurante ofrece comida tradicional judía polaca - beigels. Según el libro de L. Rosten "The Joys of Yiddish" (1985), Beigels fue creado en 1600 en Cracovia, Polonia, como regalo para las mujeres durante el parto. La forma de los beigels recuerda a un anillo o a un círculo, y hasta hoy estos pasteles son populares en Europa y América. Volviendo de las bonitas historias de beigels a nuestro tour virtual de brunch, hay más lugares encantadores en Vilnius con productos frescos de los agricultores - el mercado de Tymo (donde también está ocurriendo el festival de Open Kitchen) y el mercado de Kalvarijų en un lado diferente de la ciudad.

Halės market

Pylimo g. 58, Vilnius 01136, Lietuva

Tymo market

Open Kitchen festival Vilnius

Kalvarijų market

Kalvarijų g. 61, Vilnius 09318, Lietuva

Bazar en la parte alta de la ciudad

Pasando de los mercados tradicionales lituanos a los más lujosos y modernos: el bazar Uptown. Este mercado no sólo es el lugar para comprar algunas verduras o carne de primera mano, sino que también hay mucho más - varios restaurantes, cafés y bares. Este lugar es perfecto para unas copas nocturnas con los colegas, antes de ir a casa a cenar con pescado recién comprado del sur de Europa. Lo que es bastante nuevo en Lituania, pero común en otros países, es que se pueden probar diferentes alimentos antes de comprarlos. Me recuerda a algunos pequeños mercados portugueses, y es estupendo tener algo similar en Vilnius.

Uptown bazaar

Kauno g. 16, Vilnius 03210, Lietuva

Benedikto turgus

El mercado de Benedict es un mercado gourmet, donde puedes desayunar el domingo por la noche y disfrutar de una buena comida de toda Europa. Aunque puede ser similar al bazar Uptown, este mercado tiene algunas particularidades. La ubicación es sorprendente, porque estamos acostumbrados a tener este tipo de lugares en algún lugar del centro de la ciudad, pero no con el mercado de Benedicto. Por supuesto, Vilnius es una pequeña capital, y casi todo está cerca del centro de la ciudad, pero este mercado está situado en el distrito Fabijoniškės - no el más popular. Pero no significa que sea difícil llegar a ella - desde el centro de la ciudad está a unos 10 minutos en transporte público. Mientras que el bazar de Uptown es más específico con restaurantes y cafés, el mercado de Benedict ofrece pescado fresco, carne, verduras, helados y pasteles caseros, nueces y dulces de Lituania y del mundo entero. Una razón más por la que vale la pena ir allí es su arquitectura, que sin duda recuerda a algunas ciudades del sur de Europa, con sus azulejos similares a los tradicionales azulejos españoles y portugueses (azulejos de cerámica pintados en blanco y azul). Así que, si quieres pasar una tarde o una mañana de fin de semana agradable, comprando y probando alguna bondad sabrosa y sintiendo algún alboroto agradable a tu alrededor - este mercado gourmet es para eso.

Benedikto turgus

Ukmergės g. 259A, Vilnius 07100, Lietuva

Espero que con este tour virtual tengas la idea de que, en Vilnius, puedes encontrar comida tradicional de pueblos y granjas encantadoras, o sentir las vibraciones de algunos países del sur mientras bebes Aperol Spritz y comes prosciutto. Así que, por ahora, terminemos nuestro recorrido sobre los mejores mercados de Vilnius, únicos, coloridos y ruidosos, y hagamos pronto un verdadero brunch en Vilnius.