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Magusto, une fête folklorique de la châtaigne à Carbajo

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Chaque année, début novembre, Carbajo célèbre une fête de la châtaigne : le festival Celtic-Folk Magusto. Magusto, c'est du portugais pour "fête aux châtaignes". Carbajo est en effet situé près de la frontière avec le Portugal, en Estrémadure. C'est un endroit entre les montagnes, au milieu de nulle part. Lors de cette fête Magusto, vous pourrez manger de délicieuses châtaignes rôties, assister et danser aux concerts de groupes folkloriques emblématiques tout au long de la journée, boire et manger le typique déjeuner et dîner local. Une sacrée journée pour un village de 200 habitants, non ?

Carbajo
Carbajo
10511 Carbajo, Cáceres, España

Le Magusto (ou Magosto, en espagnol) est une célébration très ancienne, probablement d'origine païenne - le Samhain celtique. De nos jours, elle est encore célébrée au nord et à l'ouest de la péninsule ibérique. À l'époque, il y aurait eu tout un rituel pour souligner la relation entre le feu, la terre, les arbres et le soleil. On croit que les châtaignes étaient ramassées et grillées pour être offertes au défunt. Personne d'autre ne pouvait les toucher. Finalement, cependant, quelqu'un a décidé que les personnes vivantes devraient aussi participer et les manger ! La châtaigne était la base de la diète ibérique avant l'arrivée du maïs et de la pomme de terre en Amérique : c'étaient les "frites" de l'époque ; on en faisait de la farine, des liqueurs, des bonbons. La liste était sans fin !

© iStock / ma-no
© iStock / ma-no

Le festival Magusto

A Carbajo, en cette journée, chaque activité est thématique autour de la châtaigne. Par exemple, la journée commence par un itinéraire de trekking autour d'un endroit particulier à proximité - chaque année est différente. Ensuite, pour se reposer un peu, il y a quelques conférences, principalement sur la nature. Parfois, ils relâchent un animal sauvage qui a été pris en charge - un vautour ou autre. Et puis le spectacle commence ! L'association locale prépare la nourriture typique, le bar commence à servir des boissons et la musique commence à jouer. C'est toujours lié au folklore, et de nombreux groupes de toute l'Europe s'y sont déjà produits. Tout le monde peut danser la juéllega folklorique typique. Rejoignez-les !

Il y a aussi un marché artisanal, où vous pouvez acheter des produits locaux. Cette célébration dure depuis plus d'une décennie, ce qui fait qu'elle a déjà un public important. Beaucoup de gens campent habituellement dans les environs, juste à l'extérieur du stade de football. Peu importe, il y a beaucoup de place !

Celtic-Folk Magusto Festival of Carbajo
Celtic-Folk Magusto Festival of Carbajo
10511 Carbajo, Cáceres, España

Le village

Carbajo lui-même n'a rien de remarquable à visiter, mais les environs sont tout simplement étonnants. Au cœur même du Parc naturel international de Taejo (le seul parc naturel transfrontalier d'Europe, en fait), quand on y arrive, on entre dans un monde sauvage. Attention en voiture : un cerf ou un groupe de sangliers pourrait décider de traverser la route à ce moment précis. Partout où vous regardez autour de vous, vous ne voyez pas de maisons, seulement des terres vierges. Non loin de là, vous trouverez le Tage, le plus long fleuve d'Espagne. Vous pouvez naviguer sur un bateau touristique : vous verrez des endroits que jusqu'à il y a quelques années, seuls des animaux sauvages et quelques locaux très athlétiques avaient pu voir.

Parque Natural do Tejo Internacional
Parque Natural do Tejo Internacional
MQCW+3F Rosmaninhal, Portugal
© Laura Durán Durán
© Laura Durán Durán

En somme, si vous êtes à la recherche d'un plan début novembre et que vous aimez la nature, la bonne musique et la bonne nourriture... alors c'est ici qu'il faut être !

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Le rédacteur

Sara Rodriguez Romo

Sara Rodriguez Romo

J'habite entre Salamanque, en Espagne, et Marvão, au Portugal. Voyageur passionnée, j'ai visité plus de 30 pays sur quatre continents. Actuellement, je fais un doctorat en mythologie grecque et je travaille avec des chevaux, je fais des promenades dans la nature !

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