Cover photo © Credits to Geometria/SergeiAntipin
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Les meilleurs bars d'Irkoutsk, pour la bière artisanale

3 minutes de lecture

Ce récit est traduit avec l'aide de la technologie

Ce texte a été traduit en Français à partir de la version originale en English.

Irkoutsk, sixième ville de Sibérie, attire chaque année des milliers de touristes. Elle est surtout connue comme la meilleure base pour accéder au lac Baïkal, la septième merveille de la Russie. Cependant, avec son architecture soviétique et moderne, ainsi qu'un charme marin semblable à celui de Saint-Pétersbourg, elle a beaucoup plus à offrir en soi. La vie nocturne et artistique y est vraiment florissante, tandis que l'offre culinaire et de boissons propose un bon mélange de pubs et de bars cools et relaxants. Ne vous lancez pas dans une recherche longue et fastidieuse, il suffit de lire ci-dessous pour voir quels sont les meilleurs pubs de bière artisanale à Irkoutsk, et dénicher votre "ale" sensationnelle.

Shop & Pub Dekabrist

Photo © Credits to Geometria/AlexandrVavilov
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Sur une route secondaire résidentielle, près de la rue centrale Dzerzhinskogo, Dekabrist est un bar peu éclairé appartenant à un groupe d'amateurs de bière d'Irkoutsk. Ouvert il y a plusieurs années, il se positionne comme un espace de bière, avec la vision de favoriser le renouveau artisanal de la ville. Il est connu pour son intérieur branché et ses excellentes bières. Ses 12 pompes versent de la grande bière et de la bière blonde comme la Blanche et la Guinness Nitro IPA, tandis que ses réfrigérateurs pleins à craquer comportent environ 50 bouteilles de bière différentes. Dekabrist vend également des marchandises amusantes, comme des boîtes de bière en bois en cadeau.

Photo © Credits to Geometria/SergeiAntipin
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Le bar ouvre généralement à 16 heures, et reste ouvert jusqu'à minuit pendant la semaine, et jusqu'à 2 heures du matin le week-end. Certains vendredis soirs, il y a des fêtes de style "kvartinik". Le Kvartirnik est connu en Russie comme un petit concert ou une performance musicale intime, généralement dans l'appartement de quelqu'un. Alors, n'oubliez pas de faire un saut à Dekabrist à ce moment-là.

Shop & Pub Dekabrist, Irkutsk
Shop & Pub Dekabrist, Irkutsk

Le Edison Craft Beer

Photo © Credits to Edison Craft Bar
Photo © Credits to Edison Craft Bar

Avec ses 20 fûts, sa musique live de qualité, sa cuisine américaine et européenne, l'Edison Craft Beer Pub est clairement synonyme de business. A cinq minutes à pied de la rue Lénine, il jouit de l'atmosphère vibrante du 130ème quartier dans le centre historique d'Irkoutsk. La grande salle du pub est un endroit populaire pour les événements musicaux. Vous pouvez voir ici quelques-uns des meilleurs groupes d'Irkoutsk, ou des chanteurs de blues solo.

Photo © Credits to Edison Craft Bar
Photo © Credits to Edison Craft Bar

Chaque mercredi, Edison a une jam session; suivie d'un quizz le jeudi soir. Ajoutez à cela des hamburgers juteux et plus de 20 sortes de bières au fût. Vous pouvez essayer votre Edison Stout spéciale tous les jours de 18h à 2h du matin, sauf le samedi, où vous pouvez en profiter jusqu'à 4h du matin.

Edison Craft Bar, Irkutsk
Edison Craft Bar, Irkutsk
The 130th Quarter, Irkutsk
The 130th Quarter, Irkutsk
st. July 3, 13, Irkutsk, Irkutsk Region, Russia, 664022

La Belgique est plus proche qu'on ne le pense, chez KwakInn

Photo © Credits to KwakInn Bar
Photo © Credits to KwakInn Bar

Bien que vous ne puissiez pas trouver de Guinness chez KwakInn, une pinte de la meilleure bière belge est garantie. Franchise à Irkoutsk d'une chaîne de bars populaire originaire de Saint-Pétersbourg, le KwakInn est un véritable ambassadeur de la bière et de la tradition culinaire belges en Russie. Saviez-vous que depuis 2016, l'ensemble de la culture de la bière belge est inscrite sur la liste du patrimoine immatériel de l'UNESCO?

La fabrication et la dégustation de la bière font partie du patrimoine vivant d'un grand nombre de municipalités et de régions dans toute la Belgique. La bière joue un rôle dans la vie quotidienne, ainsi que dans les occasions festives. Près de 1.500 types de bières sont produites dans le pays selon différentes méthodes de fermentation (UNESCO, 2016).

Situé au carrefour des rues Kievskaya et Karl-Marx, cet élégant bar tricolore ouvre ses portes du dimanche au mercredi de midi à minuit, tandis que le week-end, les heures d'ouverture s'étendent à 2h du matin. Les invités peuvent assister à des matchs de sport, tout en dégustant les délices culinaires servis avec la bière.

Photo © Credits to KwakInn Bar
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KwakInn Bar, Irkutsk
KwakInn Bar, Irkutsk

Photo de couverture © Crédits à iStock/EddieHernandezPhotography


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Le rédacteur

Elena Bubeeva

Elena Bubeeva

Salut, je suis Elena. 28 ans, de Sibérie. Passionnée de communication et amoureuse de la nature, je passe beaucoup de temps à parler de tourisme durable, de sentiers et d'endroits pour une bonne pizza. Joignez-vous à moi pour quelques trucs et astuces autour de la région la plus froide du monde, la Sibérie.

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