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Di solito, e a ragione, quando pensiamo alla Grecia e alle sue possibili destinazioni per vacanze o visite di breve durata, tendiamo a immaginare spiagge assolate e temperature elevate; la Grecia ha tutto questo, non è un segreto ben tenuto. Quello che potrebbe essere un ottimo posto da visitare, però, è un piccolo villaggio di nome Trikala Corinthias, situato nel comune di Xilocastro ("Castello di legno") nel nord-est del Peloponneso.
E' sicuramente un villaggio di dimensioni molto piccole, (716 persone vivono lì secondo la pagina greca di Wikipedia), si trova a 1100 metri sul livello del mare, ed è diviso in tre parti (superiore, centrale e inferiore), ognuna situata ad una diversa altezza della montagna, ed è famoso per tre cose buone ("kala" in greco): L'aria pulita, un clima secco, e le acque sorgive quindi il nome Trikala. Avendo trascorso alcune giornate molto fredde e nevose laggiù non posso garantire per le acque di sorgente, ma posso dire che le viste rocciose e le temperature rigide possono essere un cambiamento di scenario molto piacevole di tanto in tanto.
Questa zona viene comunemente chiamata "Piccola Svizzera" tra i greci e, anche se sia i paesaggi che le montagne non assomigliano molto a quella parte d'Europa (voglio dire, si può ancora vedere il blu del mare una volta in cima alla città!), ha solo bisogno di una nevicata notturna per farti pensare "sai cosa?! Non proprio le Alpi, ma ancora eccezionali"; ed è questa capacità di sorprendere i visitatori, unita alla calma e alla vita lenta che avvolge l'intera area, che guida il numero di visitatori durante tutto l'anno. Grazie alla costruzione di uno sky-center nelle vicinanze, i numeri del turismo sono in aumento, così come le possibilità di scelta per i viaggiatori: insegne di alberghi, indicazioni sulle pensioni e annunci di affittacamere circondano le poche strade che attraversano Trikala, mostrando il desiderio dei locali di condividere il loro bel territorio e di creare opportunità di business per se stessi.
Se volete avere una splendida e completa vista sul paese e sulla valle che si trova proprio di fronte, l'hotel "Pigi Tarlaba" è una buona scelta. Si trova quasi in cima all'Upper Trikala e accoglie i visitatori in un'atmosfera molto accogliente e calda. I mobili in legno e gli ampi caminetti in pietra sono quello che ci si aspetta, ed è davvero bello trovarli una volta entrati. Ancora meglio, tuttavia, è quello di trovare un camino nella vostra stanza! Non so dirvi quante camere hanno questa caratteristica, ma alcune lo fanno un favore a voi stessi e lo chiedono al momento della prenotazione. Il mio ultimo suggerimento è di dare un'occhiata al ristorante "Pinakoti" e provare alcuni dei cibi locali come la capra arrosto con olio d'oliva e origano, il maialetto arrosto, il "kleftiko" (con vitello), "trahanopita" (torta con frumenty) e la torta di mandorle con confetture di frutta locale. I prodotti locali della zona sono l'uva passa di Corithian, il miele, il vino e, ovviamente, l'olio d'oliva.
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Lo scrittore
Federico Spadoni
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