Kopenhagen's "Meatpacking District"....

Vesterbro was destijds een volkswijk, bekend om zijn slagers en prostituees. In de loop der jaren begon de wijk te veranderen en is het een van de hipste plekken in Kopenhagen geworden.

De wijk is gevuld met fantastische restaurants, cafés, bars en een bruisend nachtleven. De wijk wordt ook wel de 'vleesverpakkingswijk' genoemd en wordt gedomineerd door Vesterbrogade en Istedgade. Een van de plaatsen die u zeker niet mag missen, is de Carlsbergbrouwerij en het bezoekerscentrum, die u meenemen op een rondleiding door de biergeschiedenis van het bedrijf, en natuurlijk een of twee bieren om te proeven, aan het einde van het bezoek.

Carlsberg Brewery

Gamle Carlsberg Vej, København, Denmark

Istedgade is een oude beroemde straat, die vroeger een zeer populaire plek was voor prostitutie, bars en drugs. De straat strekt zich uit van het centraal station van Kopenhagen tot aan Enghave Plads en ligt ook op een steenworp afstand van de populaire 'meatpacking district'.

Vesterbro

Vesterbro/Kongens Enghave, Copenhagen, Denmark

De 'meatpacking district' is echt een ervaring op zich, vol met ruimtes die zijn gewijd aan kunst en cultuur, chique nachtleven, evenals een verbazingwekkende internationale en Scandinavische keuken. Met andere woorden, u zult zich zeker niet vervelen tijdens uw bezoek aan Vesterbro!

Enkele van de beste plekken voor voedsel:

Famo- Saxo is een Italiaans restaurant in familiebezit met heerlijk eten en een zeer huiselijke sfeer. De menukaart en de wijnkaart wisselen regelmatig, waardoor u een grote verscheidenheid aan Italiaanse specialiteiten krijgt. Het restaurant is een van de drie in Kopenhagen en is eigendom van dezelfde eigenaar.

Famo- Saxo

Saxogade 3, 1662 København, Denmark

TRIO- is een geweldig restaurant dat meer richting het centrum van de stad ligt, op de 9e verdieping van de Axeltorens en biedt u een spectaculair uitzicht op Kopenhagen en het Tivoli-park. Het restaurant heeft ook een bar met geweldige cocktails, dus je bent zo goed als klaar voor de avond. Op het menu staan gerechten zoals runderkwartel, gerookte zalm en lamsvlees.

TRIO

Jernbanegade, København, Denmark

Waar te gaan drinken:

Er is een klein verborgen juweeltje in de vleesverpakkingswijk genaamd avondklok, die geweldige cocktails biedt. Maar de avondklok staat niet alleen bekend om zijn drankenmenu, maar ook om zijn interieur en inrichting, die ieders aandacht trekt. Het interieur is zeer elegant met een vleugje vintage, houten tafels en kleine Portugese decoraties (geïnspireerd door de oorsprong van de eigenaar). Conclusie: u moet een bezoek brengen aan de avondklok en u zult deze unieke ervaring altijd onthouden.

Curfew

Stenosgade, København, Denmark

Lidkoeb is iets speciaals. Deze 3-verdiepingen tellende cocktailbar in Vesterbro, vlak bij de Vesterbrogadestraat, werd rond 1886 gebouwd en diende als productiefaciliteit voor de Vesterbro-apotheek. In de jaren tachtig van de vorige eeuw werd de productie gesloten en in 2010 besloot een jongeman om het pand te herbouwen. In 2012 gingen de deuren van Lidkoeb open en begonnen een nieuwe en spannende sfeer te brengen in de toch al hippe en trendy wijk.

Lidkoeb Cocktail Bar

Vesterbrogade, Frederiksberg, Denmark