Dzień na zielonym targu Zemun.

Najlepsze otwarte rynki w Belgradzie

Wiosna to czas, aby obudzić wszystkie zmysły, poruszać ciałem i cieszyć się w najznakomitszy w naturze. Dzisiaj zajmę się zmysłem smaku, a na tym miejscu jeszcze bardziej się obudzę. Najwyższy czas, abyście odwiedzili te wszystkie zaniedbane otwarte rynki w Belgradzie i naprawdę odświeżyli się organicznymi owocami i warzywami. Może dlatego, że jest wiosna, albo z powodu pojawiającej się ponownie nostalgii, ale wizyta na zielonym targu Zemun (Zemunska pijaca) w zeszły weekend zrobiła na mnie niekończące się wrażenie. Weź mnie za rękę, ponieważ to miejsce staje się bardzo zatłoczone, rezerwuj dzień i pozwól mi poprowadzić Cię przez ten wspaniały otwarty rynek, położony w pobliżu Zemun i Zemunski kej.

Zemun

Altina, Beograd, Serbia

Zemunski Kej

RCHF+28, Belgrade, Serbia

Zemun Green Market

Altina, Beograd, Serbia

Silne, uporczywe słońce obudziło mnie tego gorącego poranka w Belgradzie. Było prawie 30 stopni, na początku rano czułem, że nie mogę oddychać, nie mówiąc już o spaniu lub świeżo zjedzonym śniadaniu przez moją opiekuńczą mamę. Mogłem tylko pomyśleć o wypiciu galonu wody i jak najszybszym wyjściu z mieszkania. Tak prawdopodobnie stało się z moim ciałem po prawie 3 latach spędzonych w Brukseli - nie wytrzymałem upału. Jednak ojciec zasugerował mi, że będę mu towarzyszył w weekendowym rytuale zwiedzania jednego z jego ulubionych zielonych jarmarków. Szczerze mówiąc, pchanie w tłumie świeżych truskawek z pewnością nie było na szczycie mojej listy, ale widząc jego entuzjastyczny wyraz twarzy i wielkie pragnienie spędzenia dnia z ojcem, sprawiło, że czułem się szczęśliwie na pokładzie. To uczyniło go tak szczęśliwym. Wskoczyłem do spodenek i koszulki i byłem gotowy do wyjazdu. "Pokażę wam moje ulubione miejsce na śniadanie w Zemunie, pokochacie je", powiedział ojciec, jadąc samochodem.

Dopiero po 20 minutach jazdy samochodem od centrum miasta i kilku najnowszych przebojów w radiu, w końcu dotarliśmy do Zemunia. Zawsze uwielbiam tam jeździć, ponieważ panuje tam austriacko-węgierska atmosfera, bardzo podobna do Novi Sad. Nawet jako Belgrad urodzony za każdym razem, gdy tam przyjeżdżam, czuję się jakby wyjeżdżałem z kraju. Po znalezieniu miejsca parkingowego i powitaniu przez kilka osób, zacząłem rozumieć, dlaczego mój ojciec tak bardzo kocha zielony rynek Zemun. Wydaje się, że wszyscy się znają. Ich wyjątkowa przyjazność mogła wydawać się nieco zastraszająca, ale dla mnie to było niesamowite, że znali mnie, zanim nawet mnie spotkali. Wiedziałem, że mój ojciec docenia tam jego rytuał, szczególnie za sprawą życzliwych ludzi.

Śniadanie dla mistrzów składało się ze świeżych ciast z serem i mięsem, zimnego orzeźwiającego jogurtu, podczas gdy siedząc przy wspaniałej fontannie Zemun, naprawdę dało nam trochę siły. Zdecydowaliśmy się na rozpoczęcie naszej trasy zakupowej. Wiedziałem, że ojciec spędza tam kilka godzin, więc byłem gotów na rutyny kardiologiczne. To, na co nie byłem gotów i co mnie w dużej mierze zaskoczyło, to ogromna różnorodność wyborów. Zagraliśmy nawet w grę o nazwie: "Zgadnij, czego nie możesz tu znaleźć" i dosłownie nie mogłem wymienić ani jednej rzeczy, której nie można kupić na zielonym rynku Zemun. Krem z kremem z malowniczych owoców i warzyw, wszelkiego rodzaju orzechów, mięsa, świeżych ciast i różnych serów. Jest nawet sklepik dedykowany różnym rodzajom przetworów mlecznych, co było dla mnie spełnieniem marzeń! Ale nie tylko - są też miejsca, w których sprzedaje się detergenty i inne artykuły gospodarstwa domowego, co w zasadzie sprawia, że cała wizyta w supermarketach jest całkowicie zbędna. Zielony rynek Zemun oferuje również wspaniały wybór ryb - zarówno surowych, jak i wyśmienicie przygotowanych - domowej kuchni restauracji, gdzie można zjeść lunch w domu, ciężarówki z lodami i wiele, wiele innych.

Czasami trudno mi podążać za ojcem, który cierpliwie wybierał najlepsze przysmaki natury, ponieważ po prostu rozpraszał mnie ten wybór. Sprzedawcy są tak mili, że nawet oferują, aby spróbować świeżych owoców. Nie trzeba dodawać, że przez cały dzień jadłem truskawki i wiśnie.

Po kilku godzinach spaceru i zakupów, pełnych owoców rękach i wielu rozmowach, kupiliśmy świeżo przygotowaną rybę i byliśmy gotowi wrócić do domu. Bardzo mi przykro, że kiedy byłam młodsza, zawsze odmawiałam towarzyszenia ojcu na zielonym rynku. Zaczęłam doceniać to wyjątkowe miejsce dopiero po wielu latach pobytu za granicą. Zdecydowanie nie żałowałem, że spędziłem trochę czasu z ojcem i dużo się nauczyłem o miejscowych. Z pewnością będę kontynuował pisanie o nowo odkrywanych inspiracjach i miłości - otwartych rynkach Serbii.