Gdzie zjeść rękami w Brukseli

Restauracja Kokob

Czy chcesz zapomnieć o wszelkich konstrukcjach społecznych i kodeksach dotyczących "właściwych i uprzejmych" sposobów jedzenia? Chcesz mieć niezapomniane wrażenia z degustacji egzotycznych potraw i wspaniałych smaków? Jak to wszystko zrobić, jakby nikt nie oglądał, a jednak w bardzo przytulnej restauracji w Brukseli? Jeśli odpowiedziałeś tak na co najmniej jedno z powyższych pytań, przeczytasz właściwy artykuł. Przewiń w dół, aby dowiedzieć się więcej!

Szczerze mówiąc, kiedy kilka lat temu przeprowadziłem się do Brukseli, byłem podekscytowany wypróbowaniem ich tradycyjnej kuchni. Wkrótce po tym, jak zdałem sobie sprawę, że opiera się on głównie na rzeczywistym piwie, jedzeniu z piwem i frytkami. Ale co wiem, nie jestem naprawdę wielkim smakoszem. Mogę państwu z całą pewnością powiedzieć, że jedną z największych zalet jedzenia w tej europejskiej stolicy jest to, że oferuje wiele egzotycznych miejsc do spróbowania. Jedną z nich jest zdecydowanie etiopska restauracja Kokob, położona w centrum miasta.

Kokob Restaurant

Rue des Grands Carmes 10, 1000 Bruxelles, Belgium

Możesz nawet rozważyć całkowite pominięcie tego chłodnego miejsca, po prostu dlatego, że znajduje się ono w strefie turystycznej Brukseli. Proponuję zakasać rękawy i dać szansę temu miejscu. To, co jest tak wyjątkowe w Kokobie, to fakt, że restauracja postanowiła zachować etiopską tradycję jedzenia rękami. W zależności od kultury i kraju, z którego pochodzisz, na początku może to wydawać się nieco dziwne. Po prostu zrelaksuj się i wyobraź sobie, że faktycznie odwiedzasz ten egzotyczny kraj. Po chwili będziesz oczarowany wspaniałym smakiem świeżego jedzenia i poczujesz, że jedzenie rękami jest dobre, wspaniałe!

Jeśli masz słodki ząb taki jak ja, to muszę cię rozczarować. Mają dużą różnorodność deserów (głównie naleśników), ale biorąc pod uwagę wielkość porcji podawanego jedzenia, nie będzie można ugryźć niczego innego. Jednak jest to praktyczne, jeśli pójdziesz na kolację z przyjaciółmi w nieco większej grupie, jak będzie można zamówić duży talerz z różnymi odmianami małych potraw (świeże warzywa, soczewica, mięso i humus) i smak różnych rzeczy w tym samym czasie. Teraz możesz się zastanawiać, czy spożywanie soczewicy ręcznie jest naprawdę praktyczne, ale tam właśnie jest cała zabawa! Ostrzeżenie dla wszystkich ludzi, którzy nie lubią pikantnego jedzenia jak ja, trzymać się z dala od wszystkiego, co jest nawet lekko oznaczone jako pikantne. Zaufaj mi! Chciałbyś wtedy pomóc sobie z większą ilością chleba, który jest bardzo kwaśny, wyrabiany według tradycyjnej receptury i wcale nie pomocny (mówiąc z doświadczenia).

Jeśli chcielibyście spędzić chłód, egzotyczny i autentyczny wieczór podczas posiłków i picia, to Kokob jest zdecydowanie miejscem, w którym warto być. Ciesz się najbardziej niesamowitymi koktajlami z soku hibiskusa i imbiru, ciesz się w seksownym wnętrzu z wspaniałymi występami zespołu na żywo. Podgrzej swoje serce i pozwól się uwolnić!