Guia para a celebração do Ano Novo em Minsk

Celebrar o Ano Novo em Minsk é como um filme do Tarantino. Você começa lentamente uma noite muito previsível na cozinha ou compras de presentes de última hora. O enredo desenvolve-se à hora do jantar e aumenta à meia-noite. E depois pode ir em qualquer direcção, dependendo do seu estado de espírito, recursos e sorte. Em casos raros, você se lembra cuidadosamente de suas memórias perdidas após um apagão no dia 1 ou 2 de janeiro, como no filme A Ressaca. Neste guia, você aprenderá o que comer e para onde ir na última noite do ano em Minsk.

Ser convidado para uma festa em casa bielorrussa

Conheça alguns bielorrussos com antecedência ou relaxe sobre sua pura sorte e capacidade de fazer amigos. Tudo é possível; uma vez convidei quatro turistas indonésios da visita à fábrica para celebrar o Ano Novo na casa do meu amigo, e foi uma explosão! Se você precisa de planos mais sólidos, tente montar uma festa através do Couchsurfing ou grupos comunitários de aprendizagem de línguas/ex-pat nas redes sociais.

Pratos tradicionais bielorrussos do Ano Novo

As festas em casa começam como um cook-show que dura de duas a oito horas. O álcool é divertido, mas pode arruinar alguns pratos. O jantar de Ano Novo bielorrusso deve ter "seledka pod shuboi", caviar, salada "Olivier", tangerinas e Champagne soviético. Depois de terminar de cobrir o arenque com uma mistura de maionese, ovos e beterraba para o primeiro prato, deixe-o em um lugar frio por algumas horas para um melhor sabor. O caviar vermelho e preto são ridiculamente caros: procure opções mais acessíveis de queijo de caviar -creme no mercado.

Originalmente francesa, a salada "Olivier" foi adotada pelos russos no século XIX. Depois de infinitas mutações, o moderno "Olivier" pós-soviético é conhecido como a "salada russa" em todo o lado, excepto nos países de língua russa. Após dez shots de vodka, esta salada de ervilhas, batatas, ovos, carne e maionese pode tornar-se uma combinação de travesseiro e máscara de beleza. As tangerinas foram os primeiros frutos exóticos a aparecer nas mesas soviéticas quando o governo da URSS implantou a tradição da celebração do "Ano Novo" após a Segunda Guerra Mundial.

A União Soviética não se preocupou muito com a propriedade intelectual ao nomear a sua brilhante fábrica, a "Champanhe Soviético". Após a quebra da URSS, a marca tornou-se genérica. Todas as empresas de vinhos espumantes do bloco oriental estão competindo umas com as outras na nostalgia das pessoas. Para mim, uma parte muito importante de uma mesa de NY é "Shproty" - duas sardinhas oleosas fumadas em uma fatia de baguete com manteiga.

Celebrando o Ano Novo com os bielorussos em casa

Depois de preparar todas essas refeições, todos se reúnem na mesa de férias em frente ao conjunto de TV para uma festa e musicais e comédias de NY. Cinco minutos antes da meia-noite, a transmissão é interrompida para o discurso do presidente. Use o seu direito de escolher entre diferentes presidentes mudando para Bielorrusso, Russo, Ucraniano, ou outros canais. Faça um desejo para cada um dos últimos 12 segundos do ano de passagem. Bem-vindo ao Ano Novo com uma taça de champanhe acabado de abrir. Apresentem os vossos presentes um ao outro. Continue festejando em casa, troque de casa, ou vá comemorar lá fora.

Comemorando o Ano Novo na cidade

Se você não gosta de cozinhar por seis horas e passar as últimas horas do ano com um bando de estranhos bielorussos em um apartamento aleatório, Minsk oferece formas alternativas de celebração. Para participar de uma festa temática em um restaurante ou clube, você precisa fazer uma reserva com duas a quatro semanas de antecedência. O preço inclui tipicamente um show com o Padre Frost e sua neta gelada, alguns concursos estranhos, a tradicional comida soviética de NY, e um conjunto de bebidas.

Você também pode ficar ao ar livre. Celebre nos locais do mercado de Natal perto do Palácio do Esporte e do Palácio da República. Pense em visitar um dos bares da cidade alta para um aquecimento. Não deixe de comprar champanhe para a meia-noite e não se preocupe com a polícia: este é o único momento em um ano em que eles farão vista grossa para beber nas ruas de Minsk. Os concertos e espectáculos continuam a decorrer até às 2-3 da manhã. Também parece que a cidade está sob ataque devido ao uso intenso de fogos de artifício. É emocionante e pode ser perigoso: tente manter pelo menos dez metros de distância com a explosão potencial.

Palace of the Republic, Minsk

Ulitsa Oktyabr'skaya 5, Minsk, Belarus

Palace of Sports, Minsk, Belarus

Prospekte Pobeditelei 4, Minsk, Belarus

Muitas festas sem reservas começam depois da meia-noite em algumas bailarinas e clubes como Re:Public ou Doo Dah King - é melhor verificar seus horários com antecedência. O metro e algumas linhas de autocarros estão a funcionar a noite toda. Os motoristas parabenizam os passageiros. Estes últimos parecem felizes, vestidos, e carregando champanhe e balões. Você vai tentar adicionar a festa do metrô ao guia para comemorar o Ano Novo em Minsk? Aposto contigo! Basta certificar-se de mudar os comboios nas últimas estações!