Bodega Melipal

Die Bodega Melipal wurde im Jahr 2002 von der Familie Aristi mit dem Ziel gegründet, eine Geschichte der perfekten Begegnung zwischen dem Weinberg, dem Terroir und dem Menschen zu initiieren, damit dieser in den Weinen, die er herstellt, seinen maximalen Ausdruck findet. Mit einer zeitgenössischen Architektur und umgeben von 87 Hektar eigenen Weinbergen, hauptsächlich Malbec, öffnet Melipal das ganze Jahr über seine Türen für den Tourismus. Das Angebot reicht von privaten Verkostungen bis hin zum Mittagessen in unserem exklusiven Restaurant mit Blick auf die imposanten Anden und ihren ewigen Schnee. Das Weingut verfügt über eine Kapazität von 800.000 Litern, die sich auf Edelstahltanks und französische Eichenfässer verteilen. Melipal stützt seine Produktion hauptsächlich auf die Rebsorte Malbec. In begrenztem Umfang werden auch Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot hergestellt. Die Weine reichen von einer jungen Linie ohne Holz bis hin zu einer Ultra-Premium-Linie mit komplexen, eleganten und strukturierten Weinen, die in Fässern ausgebaut werden.

Die Weinkellerei Melipal wurde 2002 von der Familie Aristi mit dem Ziel gegründet, die Geschichte der perfekten Verbindung zwischen Mensch, Weinberg und Terroir zu beginnen. Eine Geschichte, in der der Wein sein bemerkenswertester Ausdruck ist. Die zeitgenössische Architektur ist von 87 Hektar Weinbergen umgeben, von denen die meisten mit Malbec-Reben bepflanzt sind. Die Anlage ist das ganze Jahr über für Besucher geöffnet, die die Wahl haben zwischen einer privaten Besichtigung und Verkostung oder der Möglichkeit, ein exklusives Mittagessen in unserem Restaurant mit Blick auf die beeindruckende Andenkette zu genießen. Die Weinkellerei verfügt über 800.000 Liter Fassungsvermögen in Edelstahltanks und französischen Eichenfässern. Melipal stützt seine Produktion hauptsächlich auf Malbec-Trauben. Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot werden hier ebenfalls angebaut, allerdings in begrenzten Mengen. Die Weine reichen von einer jungen bis zu einer sehr hochwertigen Linie und sind komplexe, elegante und strukturierte Weine, die in Eichenfässern ausgebaut werden.