Jauja Restaurante y Parrilla

Regionale Gerichte / Pratos Regionais / Regionale Spezialitäten: --- Forelle / Truta / Forelle, Hirsch / Cervo / Geschmortes Wild und Wildschwein / Wildschwein / Wildschwein.

Grill / Churrascaria / Grill: --- Auswahl von Fleisch / Seleção de carne / Fleischauswahl.

Hausgemachte Pasta / Massas Caseiras / Hausgemachte Pasta.

Fisch des Meeres / Peixes do Mar / Fisch

Hausgemachte Desserts / Tabletten / Hausgemachte Desserts

Das Jauja Restaurant und Parrilla ist eines der ältesten und traditionsreichsten Restaurants von San Carlos de Bariloche, mit mehr als 30 Jahren ununterbrochener Aktivität. Dies hat ihn zu einer sehr sorgfältigen Behandlung des Kunden und zu einem sehr umfangreichen Brief geführt, mit dem Wunsch, dem Touristen und dem Bewohner Vielfalt und Service zu bieten; deshalb werden Sie in unserem Brief neben den traditionellen Schnitten des argentinischen Grills und seines speziellen patagonischen Lamms zwei Arten von Forellen aus der Gegend sehen: chilenischen Lachs, spanischen Tintenfisch, Tintenfisch, Garnelen und Dorsch. Sorten in Nudeln: Gemüse, Kürbis oder Forellenravioli, Sorrentinos, Lasagne.

Typische Gerichte der europäischen Küche wechseln sich mit Hirsch- und Wildschweinjagd ab. Geräucherte Forelle, Hirsch, Wildschwein und Lamm sind ebenfalls Klassiker, Empanadas Hirsch und Lamm, und ihre Vielfalt an Desserts bildet eine umfangreiche und nüchterne Speisekarte. Begleitet von einem Dutzend argentinischer Weingüter, die ein ausgewogenes Menü bilden, in dem Weine aus Rutini, Nieto & Senetiner, Terrazas de los Andes, End of the World, Roca, Las Perdices, Tomero oder Andeluna eine große Auswahl an Alternativen bilden.