La Maison Ladurée - rue Bonaparte, Paris

Entdecken Sie die süßen Köstlichkeiten von La Maison Ladurée – Rue Bonaparte, Paris

Wenn Sie eine Naschkatze sind und sich in Paris aufhalten, ist ein Besuch im La Maison Ladurée in der Rue Bonaparte ein absolutes Muss. Dieses kultige Lokal ist für seine köstlichen Macarons bekannt und zum Symbol für Pariser Eleganz und Genuss geworden.

Ein historisches Erbe

La Maison Ladurée hat eine reiche Geschichte, die bis ins Jahr 1862 zurückreicht, als es als eine der ersten Teestuben in Paris gegründet wurde. Die Bäckerei in der Rue Royale wurde ursprünglich von Louis Ernest Ladurée, einem Müller, gegründet und erfreute sich schnell großer Beliebtheit. Während des Aufstands der Pariser Kommune im Jahr 1871 wurde die Bäckerei jedoch auf tragische Weise niedergebrannt. Aus der Asche wurde an seiner Stelle eine Konditorei errichtet, die mit exquisiten Innendekorationen des renommierten Künstlers Jules Chéret geschmückt ist. Die als Konditoren verkleideten pummeligen Engelchen, die an die Decke gemalt sind, sind seitdem zum Wahrzeichen des Unternehmens geworden.

Die Geburt des modernen Macaron

Bekanntheit erlangte Ladurée im Jahr 1930, als Pierre Desfontaines, der Cousin von Louis Ernest Ladurée, die brillante Idee hatte, den Doppeldecker-Macaron zu kreieren. Durch das Sandwichen zweier zarter Macaron-Schalen mit einer cremigen Ganache-Füllung revolutionierte Desfontaines das traditionelle Rezept, das Königin Katharina von Medici im 16. Jahrhundert aus Italien nach Frankreich brachte. Heute verkauft Ladurée täglich erstaunliche 15.000 Macarons und ist damit einer der weltweit renommiertesten Lieferanten dieser legendären französischen Delikatesse.

Architektonische Freuden

Wenn Sie La Maison Ladurée in der Rue Bonaparte betreten, werden Sie von einem bezaubernden Innenraum begrüßt, der die exquisiten Backwaren, die dort ausgestellt werden, perfekt ergänzt. Der von Roxane Rodriguez dekorierte Laden bietet eine charmante Mischung aus Eleganz und Laune. Die seladonfarbene Fassade spiegelt sich im Inneren wider und sorgt so für eine harmonische und einladende Atmosphäre. Nehmen Sie sich beim Erkunden des Ladens einen Moment Zeit, um die aufwendigen Details und die wunderschönen Pastelltöne zu bewundern, die die Wände schmücken.

Gönnen Sie sich süße Köstlichkeiten

Der Höhepunkt eines jeden Besuchs im La Maison Ladurée ist natürlich die Gelegenheit, die köstlichen Macarons zu genießen. Mit einer großen Auswahl an Geschmacksrichtungen, darunter Klassiker wie Vanille und Schokolade sowie einzigartige saisonale Kreationen, ist für jeden Gaumen etwas dabei. Kombinieren Sie Ihre Macarons mit einer Tasse ihres typischen Tees oder Kaffees für das ultimative Pariser Erlebnis.

Wann Sie besuchen sollten

La Maison Ladurée in der Rue Bonaparte ist täglich geöffnet, sodass Sie jederzeit Ihren süßen Heißhunger stillen können. Es ist jedoch zu beachten, dass es im Geschäft besonders in der touristischen Hochsaison recht voll werden kann. Um lange Warteschlangen zu vermeiden, ist es am besten, früh am Morgen oder an Wochentagen vorbeizuschauen.

Egal, ob Sie ein Macaron-Fan sind oder einfach nur ein kleines Stück Pariser Süße genießen möchten, La Maison Ladurée in der Rue Bonaparte ist ein Ziel, das Sie sich nicht entgehen lassen sollten. Tauchen Sie ein in die reiche Geschichte, genießen Sie die exquisiten Aromen und erleben Sie die Magie dieser legendären Pariser Institution.