Etoile Saint-Germain

Das 1969 auf dem Place Saint-Germain-des-Prés auf dem Gelände einer alten Taverne eröffnete Zimmer von Georges Beauregard ist nach dem berühmten Produzenten der Neuen Welle benannt.

Im Jahr 1979 trat der Bilboquet der Rennstrecke "Olympic" Frederic Mitterrand bei, der in Olympic Saint-Germain umbenannt wurde. Dank seiner strategischen Lage im Quartier Latin strebt er danach, das führende unabhängige Kino zu werden. Dies geschieht, weil er, nachdem er seinen Namen wieder in Saint-Germain des Prés geändert hat, zu einem Kunst- und Populärkino-Test wird. Dieser Raum ist immer einem gewissen Geist der Unabhängigkeit und Originalität in der Programmierung treu geblieben.

Trotz des enormen Erfolges, der die Qualität der Programmierung belohnt, ist VO, einschließlich Rivette und Rohmer, in Verbindung mit einem Dolby-Widescreen-Programm, Le Saint-Germain des Prés in Gefahr. Anfang der 90er Jahre muss das Kino um sein Überleben kämpfen. Es ist in der Tat bedroht, die Küche neben dem Restaurant zu verwandeln. Ein beeindruckender Petitionsviewer wird implementiert, die Presse wurde alarmiert und die Behörden werden benachrichtigt. Schließlich beruhigt der Saint-Germain des Prés den Appetit seiner Nachbarn....

Nach zweimonatigen Renovierungsarbeiten wird das Saint-Germain des Prés im April 2011 wieder eröffnet. Sigolène Prébois Levy und Catherine bewahrten ihren historischen Charme und brachten dem Zimmer spürbaren zusätzlichen Komfort und viele Details, die es zu einem einzigartigen Ort machen. Ein großer Spiegel mit goldenen Sternen und bunten Buchstaben empfängt das Publikum im Saal unter den Lichtern eines majestätischen Kronleuchters, genannt Saint Germain des Prés, der eigens für diesen Raum geschaffen wurde. Der Raum tauschte seine schwarzen Wände gegen nachtblaue Wände. Die Stühle sind nun nummeriert und mit einem feinen Haken versehen, der mit einem Piloten zum Aufhängen einer Tasche und Lesen während des Wartens auf den Start der Projektion versehen ist. Eine weitere Neuheit dieser Neuentwicklung ist der hinter der Leinwand versteckte Empfangsbereich: der kaum fertige Film, die Leinwand geht zurück und offenbart einen warmen Raum für hundert Personen.