Le BonJour


Adresse:
Gedimino pr. 46, 01110 Vilnius, Lithuania

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Französisches Bistro und Restaurant


Erleben Sie, wie Ihre Zeit Sie in Südfrankreich übersetzt hätte, ein Restaurant im Grünen, eine Leidenschaft im Märchen, wo die Mauern plötzlich zum Leben erwachen und die Bäume mit Ihnen gesprochen werden, während die geriebenen Trauben im Rhythmus von Edith Piaf schockieren. Le BonJour ist die Erfüllung von Träumen und kreativer Freude.


Die französische Kultur ist ein Gourmetessen, das in der Luft fließt, mit einem delikaten, raffinierten Geschmack und einem Geschmack des Provans-Stils. Das Restaurant "Le BonJour" ist aus der Liebe zur französischen Küche und Kultur entstanden. Authentischer französischer Stil, verspielter und doch subtiler Service, eine gemütliche Atmosphäre und kreative Atmosphäre zeigen Ihnen den Wunsch zu teilen, was Frankreich am besten hat, und das Mittag- oder Abendessen in diesem Restaurant wird Ihnen die beste Erfahrung Ihres Gaumens bringen, wird Sie in ein Land der romantischen Stimmung führen. Hier trifft und begleitet jeder Besucher herzlich, freundlich und aufrichtig - wie immer in den einladendsten Pariser Cafés oder Restaurants.


Also warum musst du nicht nach Paris gehen?


... Vor allem am Gaumen der Zwiebelsuppe, die eines Gourmets würdig ist und von der Eleganz der französischen Küche träumt. Die echte französische Zwiebel ist eine, die man nur schmecken kann, wenn man in Nordfrankreich ankommt. Die Geschichte erzählt uns Folgendes: Jedes Jahr, wenn Fischer sich auf kalte Gewässer vorbereiten (wo sie nicht immer wiederkommen), versammeln sich die Menschen, um auch nur ein paar Tage zu feiern, sich schick zu kleiden, Bier zu trinken und erhitzte Zwiebelsuppe zu essen. Dieser Karneval ist noch heute in Dünkirchen....


Le BonJour kann sich auch mit dem leckeren Foie Gras von Küchenmeistern rühmen. Foie Gras ist ein berühmtes französisches Festessen, das am Valentinstag und Silvester serviert wird. Foie Gras ist Teil des geschützten kulturellen und kulinarischen Erbes Frankreichs.


Nun, das ungewöhnliche Dessert Tarte tatin, das durch Zufall entstanden ist: Schwester Tatin versuchte, einen Apfelkuchen zu machen, vergaß aber, einen Teig zu machen. Um die Situation zu retten, wurde er auf Äpfel gelegt, die bereits im Ofen gebacken waren. Als sie ihren Kuchen fing, merkte sie plötzlich, dass der Kuchen "auf den Kopf gestellt" war, und drehte sich dann wieder um. Der Kuchen war köstlich, er wurde schnell populär als Kuchen, der von den Schwestern Tatin umgedreht wurde - er ist eines der Lieblingsdesserts von Le BonJour - er konkurriert nur mit dem Half Pancake Cake! Und das ist definitiv nicht die letzte Geschichte, die man in einem Restaurant hören kann.


Das Restaurant serviert sowohl exklusive französische Küche als auch Ideen, die dem litauischen Geschmack angepasst sind (z.B. kann man Hering mit Kartoffelscheiben und karamellisierten gebratenen Rote Beete kosten). Ein kreatives und kreatives Team von Ideen ist erstaunt über die Innovationen, die sie während der Verkostung mit ihren Kunden teilen. Darüber hinaus bietet der Michelin-Sternkoch aus dem Restaurant Bon Bon Bon in Paris eine Zeit der Inspiration für die Küche. Sie enthüllt und vermittelt die kulinarischen Genüsse, die nur echte französische Köche kennen.


Die tägliche Mittagskarte wird täglich aktualisiert und die Speisekarte des Restaurants einmal im Monat. Jede Jahreszeit hat ihre eigenen Farben und Geschmacksrichtungen, so dass frische Garten- und Gartenartikel immer mit Menüs kommen.


Eine sorgfältig ausgewählte Auswahl französischer Regionen, eine lakonische, aber weitreichende Weinsammlung, in der Weinliebhaber den ausdrucksstarken Geschmack der Weine aus der Region Bourgogne von Henri Bourgeois les Baronnes Sancerre (2015) oder des berühmten Chateau Le Thil Comte Clary Pessac im Loiretal im berühmten französischen Tal - Leognan (2012), sowie ein ausgezeichnetes Verhältnis der Weine von Le BonJour zum Preis und zur Qualität schätzen werden.


Vegetarier und Veganer Das Restaurant berücksichtigt die Bedürfnisse der Vegetarier, also versuchen Sie, am Nachmittag ein vegetarisches warmes Gericht oder Salat hinzuzufügen. Das Hauptmenü bietet kalte Snacks wie gebratenen Rote-Beete-Salat mit Linsen und Ziegenkäse, Birnensalat mit Mehltau-Käse, gebratenes Gemüse und Brie-Käse-Fantasie. Veggie bietet frische Gemüsesalate mit Granatapfelsamen an, und die Küche ist bereit, ein Gericht ohne Zutaten tierischen Ursprungs zuzubereiten.


Welpen:


Das Restaurant Le BonJour bietet einen sehr hellen und gemütlichen Kaminraum für Partys, Geschäftsessen oder Familienferien. Integrierte Multimedia (Projektor und Drop-Down-Bildschirm) macht diesen Raum großartig für Konferenzen, verschiedene Veranstaltungen, die eine Audio/Video-Demonstration erfordern. Das Restaurant verfügt über ein Klavier, so dass während der Veranstaltung Live-Musik gespielt werden kann, Künstler sind eingeladen, ihre individuellen Bedürfnisse zu erfüllen.


Im Kaminsaal können Sie Veranstaltungen für eine Gruppe von 35 Personen organisieren. Der Kaminsaal grenzt an den Piano Store an, durch seine Kombination kann ein Fest für eine Gruppe von 70 Personen geschaffen werden. Der Kaminsaal ist 45 qm groß, der Klaviersaal ist 55 qm groß. Bistrofläche im ersten Stock - 60 qm Gesamtfläche. Wir bieten auch zwei Balkone, auf denen drei bis vier Personen bequem sitzen können. Ende 2017 wird eine Weinstube mit einer Fläche von rund 100 Quadratmetern eröffnet.


Wir bieten eine Auswahl an Speisen für die Veranstaltung aus der Speisekarte des Restaurants, berücksichtigen aber auch die Wünsche des Kunden bei Bedarf. Wir haben immer die optimale Lösung, die die Erwartungen unserer Kunden erfüllt.


Ausgehende Parteien:


Exit-Partys in Vilnius und der Region Vilnius Le BonJour sorgen für Catering, Innenverleih, Service. Bei Bedarf oder individueller Vereinbarung können sie vermitteln und andere Leistungen erbringen.


Für Ausflüge bieten wir die meisten Menüpunkte des Restaurants an. Die Gerichte sind in den Snacks und Desserts der Lebensmittelgeschäfte und in der Speisekarte des Restaurants erhältlich.


Das Ensemble Le BonJour besteht aus energiehungrigen Menschen. Wir halten uns für unumkehrbare Optimisten. Wir wollen den Menschen so nah wie möglich sein: Ihre Wünsche und Erwartungen immer zu hören und sie zu verbessern. Wir wünschen Ihnen viel Freude am Leben!



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