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Unsere Idee ist einfach: Gutes Essen machen, das besser schmeckt. Besser im Mund, im Kopf und im Herzen. So finden Sie bei uns nur Gerichte, die wir jeden Tag persönlich mit Respekt vor Mensch, Tier, Umwelt und Wirtschaft zubereitet haben. Das bedeutet: 100% biologisch und 100% vegetarisch. Bei Spirit holt man sich vom Buffet und bezahlt nur das, was man aufgeschaufelt hat. Das ist so fair für große und kleine Esser und sorgt für weniger Abfall.
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