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Promenade à Cuneo, capitale verte du Piémont

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Ce texte a été traduit en Français à partir de la version originale en English.

Je suis un homme du monde : J'ai fait mon service militaire à Cuneo (Totò, comédien italien)

Cuneo est une splendide, élégante et de style Renaissance ville du Piémont, où vous pouvez manger et boire bien, et respirer l'air frais des montagnes. Il est situé sur la route qui relie Turin et Nice et représente le point de convergence des cinq vallées de l'arc alpin.

La ville peut être visitée tranquillement en une journée et est très agréable à pied. En fait, le centre historique est rassemblé tout autour de la grande Piazza Galimberti, qui est considérée comme le "salon" de Cuneo. Le mardi matin, cette place se transforme en un immense marché en plein air, avec des gens qui arrivent de l'autre côté de la frontière pour faire leurs courses.

© Mara Noveni
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Piazza Galimberti Cuneo
Piazza Galimberti Cuneo
Piazza Tancredi Galimberti, 12100 Cuneo CN, Italia

Dans la matinée

La journée peut commencer sur la Piazza Galimberti, au coin de Corso Nizza, et plus précisément à l'Arione Caffè, avec un petit déjeuner sucré. De délicieuses pâtisseries sont cuites à répétition ; les brioches aux raisins secs sont tout simplement délicieuses. Dans ce paradis de la douceur, il est recommandé d'essayer les fameux "cuneesi al rhum", chocolats historiques, "inventés" dans cette pâtisserie et dont la recette est encore secrète. Ces dernières années, d'autres saveurs traditionnelles ont été ajoutées à leur recette traditionnelle, qui comprend une garniture de crème de rhum. Essayez ceux à la châtaigne, à l'orange, à la noisette.

© Caffè Arione
© Caffè Arione
Caffè Arione
Caffè Arione
Piazza Tancredi Galimberti, 14, 12100 Cuneo CN, Italia

Depuis la Piazza Galimberti, vous pouvez jouir d'une excellente vue sur le Corso Nizza, avec les Alpes en arrière-plan. En hiver, les paysages sont tout simplement incroyables, avec des sommets enneigés qui créent un fort contraste avec le ciel bleu. Depuis la grande place, vous devez vous diriger vers Via Roma, la plus belle rue de la ville, avec ses arcades caractéristiques et ses beaux bâtiments anciens. Les arcades (dans la plupart des villes du nord de l'Italie), en plus d'avoir une fonction décorative, protègent du soleil en été et du vent, de la pluie et de la neige en hiver.

© iStock/Andrea Astes
© iStock/Andrea Astes

Le premier arrêt est la belle église de Santa Maria del Bosco, au début de Via Roma, sur la gauche. On peut y admirer des peintures et des statues d'une beauté remarquable, ainsi que la coupole ornée de riches motifs ornementaux.

© iStock/Andrea Astes
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Chiesa Santa Maria del Bosco Cuneo
Chiesa Santa Maria del Bosco Cuneo
Via Roma, 27, 12100 Cuneo CN, Italia

En quittant l'église, continuez le long de la Via Roma jusqu'à ce que vous trouviez la Torre Civica sur votre gauche, une tour qui s'élève à 52 mètres de hauteur, et du haut de laquelle vous pouvez admirer toute la ville. Du beffroi, vous pourrez profiter d'une vue magnifique sur la ville qui s'ouvre sur les douces collines des Langhe jusqu'au sommet du Mont Rose. La tour peut être visitée.

© Mara Noveni
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Torre Civica Cuneo
Torre Civica Cuneo
Via Roma, 19, 12100 Cuneo CN, Italia

De là, vous pouvez continuer jusqu'à la Piazza Torino, où la ville se termine et où se trouvent les bâtiments et les arcades les plus anciens. En se promenant dans les ruelles étroites de la région, riches en boutiques traditionnelles et artisanales, on arrive à Contrada Mondovì, l'ancien ghetto juif de Cuneo.

Contrada Mondovì Cuneo
Contrada Mondovì Cuneo
Contrada Mondovì, 12100 Cuneo CN, Italia

A l'heure du déjeuner, vous pouvez vous arrêter dans l'un des excellents restaurants de Cuneo ou choisir de prendre une collation rapide dans l'un des anciens cafés du centre-ville.

Dans l'après-midi

Après le déjeuner, nous vous recommandons une promenade digestive le long de l'avenue bordée d'arbres menant au Sanctuaire Madonna degli Angeli, d'où vous pourrez profiter d'une vue panoramique sur l'arc alpin.

© Bruno Botta
© Bruno Botta
Sanctuary Madonna degli Angeli Cuneo
Sanctuary Madonna degli Angeli Cuneo
Viale Federico Mistral, 1, 12100 Cuneo CN, Italia

Ensuite, tout en retournant au centre-ville, vous pourrez visiter le Museo Casa Galimberti, la figure la plus importante de la Résistance partisane du Piémont.

Museo Casa Galimberti
Museo Casa Galimberti
Piazza Galimberti 6 2° piano, 12100 Cuneo

En fin d'après-midi, lorsque la visite de la ville se termine, vous pouvez "terminer votre journée en beauté". Vous pouvez choisir de visiter le Musée Civique, qui est ouvert jusqu'à 18h30 et situé dans le Complexe Monumental de San Francesco. Alternativement, vous pouvez terminer la journée par un apéritif dans l'un des nombreux bars du centre-ville.

Museo Civico Cuneo
Museo Civico Cuneo
Via Santa Maria 10, 12100 Cuneo

Shopping à Cuneo

En ce qui concerne les traditions culinaires et vinicoles, Cuneo est célèbre pour plusieurs produits. Tout d'abord, le "Cuneesi al Rhum", les chocolats que nous avons déjà mentionnés ci-dessus. Vous ne pouvez pas quitter Cuneo sans emporter un sachet de ces délicieux desserts. Le jambon de Cuneo a obtenu la reconnaissance de l'AOP "appellation d'origine protégée" - il est très délicat et a un goût plus doux que le jambon de Parme. Ne manquez pas de goûter les fromages locaux comme le toma, le tomini, le raschera et le castelmagno - enfin, la reine de la table Cuneo, la châtaigne.

Si vous décidez de vous arrêter pour la nuit, un hôtel historique est Palazzo Lovera, dans la rue principale - il a aussi un excellent restaurant !

Palazzo Lovera Hotel Cuneo
Palazzo Lovera Hotel Cuneo
Via Roma, 37, 12100 Cuneo CN, Italia

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Le rédacteur

Mara Noveni

Mara Noveni

Je m'appelle Mara, je suis italienne, née à Rome et élevée dans la merveilleuse Toscane. Toujours amoureuse de la lecture et de l'écriture, j'ai complété cette façon de m'exprimer à travers la photographie, en particulier la photographie de rue et de voyage. Grâce à mes nombreuses et longues expériences de voyage, j'ai enrichi mon esprit et ma vie intérieure.

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