© istock/KatarzynaBialasiewicz
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Manger végétalien à Antofagasta

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Ce récit est traduit avec l'aide de la technologie

Ce texte a été traduit en Français à partir de la version originale en English.

Vous vous promenez dans Antofagasta, vous admirez la belle mer et vous respirez l'air frais : soudain, vous vous rendez compte qu'il est temps de manger ! Être végétalien et voyager n'est pas une tâche facile, alors pour vous éviter de transporter avec vous de la nourriture de supermarché, dans cette histoire, je vais vous recommander quelques options alimentaires pour maintenir votre choix éthique tout en profitant de la côte nord du Chili.

GreenMix

Leur devise est "Savoureux, frais et sain" et ils la respectent totalement. Bien que l'endroit ne soit pas entièrement végétalien, ils ont le choix entre de nombreuses options végétaliennes. Parmi leur menu varié, je recommande vivement leurs jus pressés naturels, remplis de nutriments. Leurs "Antojitos Fit", sont également de délicieux snacks végétaliens, biologiques et sans sucre. Et si vous avez un peu plus faim que le Green Burger : il y a une large gamme de burgers à essayer et beaucoup de délicieuses sauces à déguster ! Fait amusant : si vous aimez Instagrammer votre nourriture, les Green Burgers sont et sont magnifiques.

© Instagram/veganahambrienta
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GreenMix Antofagasta
GreenMix Antofagasta
Av. Angamos 497, Antofagasta, Chile

Restaurant végétarien Govinda

Certains disent que le lieu est essentiel. Eh bien, ce restaurant se trouve en plein centre ville. Comme son nom l'indique, Govinda est végétarien mais propose de nombreuses options végétaliennes, qui sont à la fois savoureuses et abordables. L'endroit est le préféré des étudiants universitaires, et tout est fait avec amour pour leurs clients. L'ambiance est très détendue et agréable. Je vous recommande vivement de choisir le menu du jour ; ils proposent chaque jour une option végétarienne et une option végétalienne, généralement accompagnées d'une boisson kombucha. De plus, leurs pâtisseries et leur pain valent vraiment la peine d'être essayés !

© Instagram/veganahambrienta
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Govinda Vegetarian Restaurant, Antofagasta
Govinda Vegetarian Restaurant, Antofagasta
Carlos Pezoa Véliz - Augusto D'Halmar 0301, Antofagasta, Chile

Kenko Tetería Saludable

Son nom se traduit par "Kenko Healthy Tea Place". Le lieu n'est pas axé sur la nourriture végétarienne/végétalienne mais plutôt sur l'alimentation saine en général, de sorte que la plupart de leur menu est sans gluten ! Je dois avouer que je suis un fan de thé, ce qui est leur spécialité comme leur nom l'indique, donc si vous aimez le thé... essayez-le ! De plus, leurs options végétaliennes sont fantastiques et comprennent différentes sortes de pizza, certains desserts à base d'infusion, des sandwiches et des salades, et d'autres compagnons parfaits pour une tasse de thé.

© Instagram/veganahambrienta
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Kenko Teteria Saludable, Antofagasta
Kenko Teteria Saludable, Antofagasta
Copiapó 559, Antofagasta, Chile

Veggie Rock

Aimiez-vous Scooby-Doo quand vous étiez enfant ? Eh bien, si c'était le cas... flippe ! Tu peux trouver de la bonne nourriture végétalienne directement dans La Machine à Mystère. Tout à Veggie Rock est 100% végétalien et délicieux ; ils ont des hamburgers étonnants, des friandises et même des empanadas végétaliens : une sorte de pâtisserie cuite au four ou frite avec une garniture. Il y a beaucoup de variations car on les trouve presque partout en Amérique latine ; au Chili, ils sont généralement fourrés à la viande ou au fromage, et c'est pourquoi il est si bon qu'ici vous puissiez trouver une option végétalienne pour eux. En plus, tout est fait maison et ils sont situés près de la côte ! C'est agréable de manger près de l'océan.

© Instagram/veganahambrienta
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©facebook/veggierock
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Veggie Rock, Antofagasta
Veggie Rock, Antofagasta
Costanera, Antofagasta, Chile

Restaurant Hari Dham

Il s'agit d'un restaurant végétarien et végétalien situé au-dessus du stade régional d'Antofagasta. L'endroit est convivial pour les familles, et l'ambiance y est aussi. Il est bien connu, et c'est le préféré des locaux pour leurs menus quotidiens : demandez le plat végétalien du jour. Il propose également de la malbouffe végétalienne, qui est assez difficile à trouver, comme les hamburgers et les frites, qui sont également les préférés des habitants. L'avantage de Hari Dham est que vous pouvez manger de la nourriture saine et de la malbouffe au même endroit.

©Facebook/HariDhamComidaVegetariana
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Hari Dham Restaurant, Antofagasta
Hari Dham Restaurant, Antofagasta
Homero Ávila 1095, Antofagasta, Chile

Comme vous l'avez lu, Antofagasta compte de nombreux restaurants végétariens proposant des plats végétaliens : tous sont très attentifs aux besoins des clients et, bien sûr, proposent des plats sains. Mangez à Antofagasta sans compromettre votre choix éthique !


Le rédacteur

Francisca Pizarro

Francisca Pizarro

Bonjour, je suis Francisca. Du nord du Chili et du sud du monde, obsédé par les paysages naturels et les musées, je vais vous emmener à travers le Chili comme si vous étiez un local, en espérant que vous tomberez amoureux de ce pays autant que moi.

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